Dorată prăjită integrală cu cartofi; rețetă de măsline - BBC Good Food

Prăjirea peștelui împreună cu cartofii înseamnă că toate aromele minunate se amestecă

rețetă

Nutriție: pe porție HighlightNutrientUnit
kcal463
gras20g
saturează3g
carbohidrați36g
zaharuri6g
fibră0g
proteină34g
scăzut însare0.81г

Ingrediente

  • 400g cartof nou sau mic
  • mână mare de măsline negre mici
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • buchet mare pătrunjel cu frunze plate, frunze tocate aproximativ, tulpini rezervate
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • coaja jumătate de lămâie
  • 1 dorată întreagă, aproximativ 450g/1lb, eviscerată, cu capul sus
  • vin alb mic de pahar