Doar pentru că Martha Stewart gătește paste într-o singură tigaie nu înseamnă că ar trebui - Cuarț

stewart

Pastele sunt perfecte. Fapt.

Este delicios, este ușor de făcut și - indiferent de ceea ce urăsc carbohidrații, vă vor spune paleo-entuziaștii - este un aliment perfect de consumat. Pastele nu te vor îngrași și, dacă nu ești de acord, ești binevenit să încerci să-i spui Sophiei Loren.

Acestea sunt calități care trebuie acceptate, îmbrățișate și - cel mai important - respectate. Orice încercare de a face cu paste (paste îmbogățite, de exemplu, sau - Doamne ferește - paste cu fasole) are rezultate care sunt cel mai patetic. Cu excepția cazului în care trebuie - ca și în cazul în care aveți o afecțiune care vă face imposibil să mâncați paste adevărate, caz în care trebuie să fiți compătimați și îmbrățișați abundent - nu există absolut niciun motiv sub soare pentru care cineva ar trebui să încerce să „îmbunătățească "Paste.

Pastele nu pot fi îmbunătățite - de aceea este perfectă.

Singurul lucru despre pastele care ar putea fi deschise experimentului este forma sa, deși numeroasele variații ale pastelor în formă de penis prezintă un argument bun pentru restricționarea chiar și a acestei libertăți.

Însă, cu adevărat, majoritatea lucrurilor legate de paste nu sunt deschise pentru dezbatere: puiul nu aparține pe partea de sus, pastele trebuie gătite în apă sărată, iar pastele și condimentele sale trebuie gătite separat. Deși internetul pare să gândească altfel.

Se numește paste „cu o oală” sau „cu o singură tigaie” și este în esență paste fierte în nouă minute cu toate ingredientele în aceeași oală. Este un lucru - atât de mult încât există o listă Buzzfeed cu diferite tipuri de paste cu o oală (bineînțeles că există un „pui de pui”) și peste 9.000 de imagini Instagram etichetate #onepotpasta.

Aparent, pastele cu o oală au funcționat de ceva vreme: rețeta sa a fost publicată în Martha Stewart Living în mai 2013 și a fost încercată chiar de Martha (și apoi inclusă în cartea ei One-Pot) după ce a fost importată în SUA. de bucătarul TV Nora Singley, care a învățat-o de la un bucătar din Peschici, Italia.