Dificultăți în schimbarea dietei în raport cu aportul de grăsimi din dieta la pacienții cu coronarian
Afiliere
- 1 Departamentul de nutriție clinică, Universitatea din Kuopio, Finlanda.
Autori
Afiliere
- 1 Departamentul de Nutriție Clinică, Universitatea din Kuopio, Finlanda.
Abstract
Obiectiv: Pentru a studia barierele în urma recomandărilor nutriționale în rândul pacienților cu boli coronariene în raport cu aportul de grăsimi din dietă.
Proiecta: Un studiu transversal care utilizează înregistrări alimentare de 4 zile și un chestionar cu privire la barierele sau dificultățile în urmarea sfaturilor dietetice.
Subiecte: În total, 362 subiecți de sex masculin cu boli coronariene din două populații separate (91 + 271) au fost incluși în studiu, cu vârsta medie de 50 de ani și respectiv 60 de ani. Pacienții au fost clasificați în grupuri cu consum redus de grăsimi (30%). Pacienții cu aport scăzut de grăsimi din dietă au obținut în medie cu 10 E% mai puțină energie din grăsimi în comparație cu grupul cu aport ridicat de grăsimi.