Diferențele dintre dietele HFLC și Keto Mind Body Healthy
Când am fost la check-out-ul Superstore săptămâna trecută, am aruncat o privire asupra revistelor expuse. Uau - atât de mulți încearcă să ne ademenească cu promisiuni de slăbire. Și majoritatea folosesc cuvintele „dietă ceto” sau „low-carb” în titlurile lor. Problema este că acest lucru poate fi foarte confuz pentru mulți oameni ... pentru că, de fapt, care sunt diferențele dintre dietele HFLC și ceto oricum? Și care este potrivit pentru tine?
Oriunde te întorci - reviste, bloguri de sănătate, sală de gimnastică - cineva pare să promoveze dieta keto. Văd grupuri care apar tot timpul pe Facebook pentru „asistență” și „sfaturi”. Este considerată „dieta miraculoasă” pentru pierderea în greutate și, da, chiar mărește energia.
Dar cât de adevărate sunt aceste afirmații oricum? Mai ales pentru femei?
Keto Bandwagon
Da, îmi place să numesc asta un cărucior. Pentru că atât de mulți oameni pe care îi știu încearcă să urmeze keto și, adevărul greu, mulți pur și simplu nu o fac corect. Sau să o urmăriți sănătos. Keto a devenit dieta „It” din ultimii ani și nu mă îndoiesc că mai mulți oameni vor urca la bordul acestui bandwagon în 2019.
Adică, cine nu ar încerca ceva care promite o pierdere în greutate extrem de rapidă, plus mai multă energie. Dreapta?
Ce este oricum Keto?
Keto este o dietă extrem de scăzută în carbohidrați care înlocuiește carbohidrații cu cantități moderate de proteine și cantități mari de grăsimi. Nu întotdeauna grăsimi sănătoase (vă rugăm să rețineți acest lucru - aceasta este o diferență majoră între HFLC și ceto). Dieta ceto a fost inițial dezvoltată pentru a ajuta la gestionarea convulsiilor la copii - într-adevăr!
Unde văd probleme este că oricine poate pretinde că mănâncă mai puțini carbohidrați și mai multe grăsimi. A face acest lucru nu înseamnă că mâncați o adevărată dietă ketogenică. Nici nu înseamnă că îți faci favoruri corpului tău. Una dintre cele mai mari probleme pe care le văd (și una dintre urechile mele preferate de animale de companie) este cât de mult mănâncă persoanele grase nesănătoase care urmează keto. Lucruri cum ar fi slănina, carnea de delicatese, „carnea” de la îmbinările de fast-food și LATETEA DE MULTE! Sigur, da, asta înseamnă să mănânci mai multe grăsimi, dar nu sunt cele potrivite. Nu este genul potrivit pentru pierderea în greutate susținută SAU energie mai bună.
În plus, o mulțime de oameni merg mult prea departe cu ceto și încep să evite carbohidrații sănătoși, cum ar fi fructele și legumele. Și acest lucru, așa cum am spus de nenumărate ori, este atât de greșit pentru sănătatea ta. Aceste alimente au atât de mulți nutrienți foarte importanți pentru a vă hrăni corpul și pentru a menține inflamația și bolile la distanță.
Sau, văd că oamenii măresc aportul de proteine atunci când îndepărtează carbohidrații, ceea ce poate fi destul de dur pentru corpul tău. Mai ales rinichii.
Confuzie între dietele HFLC și Keto
Adevărul este că există o mulțime de confuzie în ceea ce privește ceea ce constituie o dietă ketogenică reală vs. o dietă bogată în grăsimi cu conținut scăzut de carbohidrați (HFLC).
HFLC înseamnă „carbohidrați cu conținut scăzut de grăsimi” și acesta este tipul de dietă pe care o promovez. Unul bogat în legume cu conținut scăzut de carbohidrați, cantități moderate de fructe cu conținut scăzut de carbohidrați, proteine de bună calitate și, desigur, tone de grăsimi sănătoase, pe bază de plante.