Dieteticianul înregistrat în West Bloomfield dezvăluie o listă de alimente de evitat
Dieteticianul oferă alimente pe care nutriționiștii nu ar trebui să le atingă niciodată
WEST BLOOMFIELD, Mich. - Tom Violante își face treaba să știe despre mâncare. El și familia sa conduc piața de vacanță din Royal Oak de aproape 60 de ani.
În timp ce își poate alege alegerile alimentare în magazinul său alimentar, Violante ține o dietă foarte sănătoasă.
„Nu mănânci atât cât mănânci”, a spus Violante.
Violante mănâncă aceleași alimente în fiecare zi. La micul dejun are lapte degresat cu cereale uscate, o banană, afine, căpșuni și patru prune uscate. Prânzul este un sandviș cu unt de arahide și miere, un pahar mare de suc de portocale și un măr.
"Pentru cină, am avut o cantitate mică de proteine sau pește, care este proteină, pește, carne, cantitate mică, o salată bună, fructe proaspete și un pahar de vin roșu și atât", a spus Violante.
Gail Posner, dietetician înregistrat, conduce Healthy Ways Nutrition Counselling în West Bloomfield. Ea este de acord cu Violante că controlul porțiunilor este esențial.
„Îmi place să încurajez oamenii să mănânce totul cu moderație, dar definirea moderației este o componentă cheie”, a spus Posner. „Înseamnă porții mici, mici”.
Când a fost întrebată ce alimente nu ar consuma niciodată ca nutriționist, Posner a spus că oamenii ar trebui să evite întotdeauna grăsimile trans și să le caute pe etichetele alimentelor.
„Grăsimile trans pot fi foarte inflamatorii pentru sănătatea noastră și pot provoca un dezastru de probleme medicale”, a spus Posner. „Orice boli de tip inflamator credem că grăsimile trans pot fi un mare vinovat în ceea ce privește aceste progrese”.
Posner recomandă cu tărie citirea etichetelor alimentelor atunci când ia decizii ce să mănânce. De asemenea, Posner a spus să evite cerealele cu coloranți alimentari și cerealele care au lucruri colorate de tip boabe care nu au nimic de-a face cu fructele.