Dietele sunt pentru cei care renunță - Optimist
27 februarie 2015 de Rachel Fritz

După acest semestru, nu voi mai privi niciodată mâncarea în același mod.
Ca o alegere, am decis să iau un curs de nutriție care se leagă de nedreptatea socială. Până acum, însă, sa dovedit a fi o clasă care mă face să regret să mănânc vreodată ceva. Vreodată.
OK, poate exagerez, dar doar puțin.
Am învățat despre dietele vegane, dietele pe bază de plante, dietele cu banane și am învățat chiar ce este cetoza. Dar singurul lucru pe care l-am luat este că toată viața mea a fost o minciună.
Guvernul ne-a făcut să credem că ar trebui să urmăm piramida alimentară și să mâncăm o mulțime de cereale și carne, împreună cu câteva legume și fructe. Oh, și nu uitați lactatele.
Mai grav este că guvernul ne-a făcut să credem că alimentele procesate și alimentele pe care le cumpărați într-o cutie sunt de fapt sănătoase pentru dvs. Lăsați-vă timp să citiți ce conține acele lucruri; este probabil că nu veți putea pronunța jumătate din el și, dacă nu îl puteți pronunța, ceea ce vă face să credeți că este sigur să mâncați?