Dieta vegană sau vegetariană ar putea fi cea mai bună pentru alergătorul de slăbit; s Lumea
Pierderi semnificativ mai mari în timpul studiului de șase luni, în ciuda restricțiilor calorice.
Într-un studiu de șase luni, persoanele care au consumat o dietă vegetariană sau vegetariană au pierdut în greutate de aproximativ două ori mai mult decât cele care au urmat diete vegetariene modificate sau omnivore, potrivit unei cercetări publicate în Nutrition.
Adulții supraponderali și obezi care doreau să piardă în greutate au fost repartizați aleatoriu la una dintre cele cinci diete cu conținut scăzut de grăsimi și cu indice glicemic scăzut: vegan (fără produse de origine animală), vegetarian (produse lactate incluse), pesco-vegetarian (produse lactate și fructe de mare incluse), semi-vegetarian (toate alimentele incluse, dar carnea roșie nu mai mult de o dată pe săptămână și păsările de curte nu mai mult de cinci ori pe săptămână), sau omnivore (fără restricții privind tipul și frecvența alimentelor).
Participanților li s-a spus că pot mânca cantități mici de nuci și unturi de nuci, avocado, semințe și măsline în dietele lor, dar au fost încurajați să se concentreze asupra opțiunilor alimentare cu conținut scăzut de grăsimi. Persoanelor care au urmat dietelor nu li s-au oferit obiective pentru limitarea numărului de calorii consumate. După cum au spus cercetătorii, „participanții au fost liberi să mănânce până când au fost mulțumiți”.