Dieta vegană 5 reguli de respectat

Nu există o singură modalitate de a mânca „perfect” și nici nu trebuie! Stiluri diferite funcționează pentru oameni, programe și idealuri diferite. Cu toate acestea, cu toții putem învăța puțin din stilul de viață al celuilalt. Chiar dacă sunteți o persoană cu carne și cartofi, vă veți face bine corpul tău de filet, adoptând câteva sfaturi de la prietenii dvs. vegani.

dieta

Mark Bittman: Mănâncă vegan înainte de 6 p.m. a pierde in greutate

1. Mănâncă alimente care sunt în sezon.

Aceasta nu este o „regulă” vegană fermă, dar mulți oameni care aleg în mod conștient să mănânce vegani iau și alte decizii conștiente (sau chiar inconștiente). Unul pe care îl consideră adesea? Cumpărarea multor produse proaspete, în special în sezon.

Produsul este mai ieftin atunci când este cumpărat în sezon datorită disponibilității sale abundente. Și nu numai că este mai ecologic, dar și palatul tău îți va mulțumi. Morcovii tăi vor fi dulci și crocanți, iar roșiile tale suculente și coapte. Ce înseamnă asta pentru un non-vegan? Fructele și legumele vor avea, sperăm, mai multă atracție și veți crește aportul de antioxidanți.

2. Umpleți cu fibră.

Acesta este un alt produs secundar al veganității. Veganii obțin de obicei mai multe fibre decât consumatorii de carne, pescatarieni și chiar și vegetarieni. Veganii (care mănâncă în mod responsabil și nu se umple cu sifon dietetic și paste!) Se umplu cu alimente întregi, reale, inclusiv cereale antice, fructe și legume proaspete, leguminoase, nuci și semințe. Aceste alimente vă vor ajuta să vă îndepărtați de alimentele procesate și ambalate umplute cu substanțe chimice nesănătoase și vă vor contribui la aportul de fibre.