Dieta „Vedeți alimentele” Cum vă prezic greutatea articolele de pe tejghea
Ai auzit de dieta „vezi mâncare”? Îl cunoști - vezi mâncare și o mănânci. Ei bine, se pare, există o mulțime de adevăr în această frază. Un nou studiu de la Universitatea Cornell a constatat că mâncarea pe care o lăsăm afară pe blaturile noastre din bucătărie joacă un rol semnificativ în determinarea a ceea ce cântărim. Vorbește despre o nouă întorsătură pe o dietă „vezi mâncare”!

S-a spus adesea că bucătăria este inima casei. Este locul în care ne adunăm după școală și muncă și ne întâlnim pentru mese. La o petrecere, este singurul loc în care oamenii sunt garantați să petreacă. Puteți spune multe despre o persoană când pășiți în bucătăria ei, iar produsele alimentare care se află în prezent pe tejghea vă pot servi pentru a face lumină asupra motivului pentru care s-ar putea să vă chinuiți să slăbiți.
Ceea ce vezi este ceea ce mănânci
În cadrul studiului, „Slim by Design: Kitchen Counter Correlates of Obesity”, oamenii de știință au examinat fotografiile a peste 200 de bucătării din Syracuse, New York, pentru a vedea ce articole erau pe blaturile subiecților. Apoi au analizat indicele de masă corporală (IMC) al subiecților pentru a vedea dacă există o relație între anumite alimente și greutatea participanților.
Fructele proaspete aparent servesc ca o influență bună asupra femeilor; doamnele care păstrau fructe pe blatul lor tindeau să aibă o greutate normală. Cu toate acestea, dacă anumite gustări - cum ar fi sifonul și cerealele - erau accesibile, femeile erau în medie cu 20 de kilograme mai grele decât subiecții comparabili.
„Este dieta ta de bază See-Food - mănânci ceea ce vezi”, a declarat Brian Wansink, autorul principal al studiului și directorul Cornell Food and Brand Lab, în comunicatul de presă al universității.