Dieta și sănătatea reproducerii - Există o legătură cu nucile din California
Cu 12% dintre femei și 9% dintre bărbați în SUA care suferă de infertilitate 1 sau incapacitatea de a rămâne gravidă după un an de încercări, interesul pentru relația dintre dietă și fertilitate este în creștere. Deși există mulți factori care pot contribui la sănătatea reproducerii - atât la bărbați, cât și la femei - inclusiv vârsta, genetică, tulburări hormonale, anatomia organelor de reproducere și anumite boli cronice 1, cercetările sunt în curs cu privire la impactul potențial pe care dieta îl poate avea asupra rezultatelor sarcinii. și capacitatea de a concepe.
Există o legătură între tiparele de dietă și sănătatea reproducerii?
În calitate de dietetician, consider că este util să recomand un model dietetic general. În timp ce multe studii s-au concentrat asupra alimentelor sau nutrienților individuali atunci când vine vorba de sănătatea reproducerii, mai puțini se uită la tiparele dietetice. Unele cercetări arată rezultate încurajatoare pentru dieta mediteraneană, care subliniază aportul ridicat de legume, fructe, pește, cereale integrale, leguminoase, nuci și ulei de măsline. 2,3 Un studiu clinic a arătat că femeile însărcinate care au urmat o dietă în stil mediteranean incluzând o porție zilnică de nuci (50% nuci, 25% migdale și 25% alune) și ulei de măsline extravirgin, au avut un risc cu 35% mai mic pentru diabetul gestațional și, în medie, a crescut cu 2,75 kilograme mai puțin, comparativ cu femeile care au primit îngrijire prenatală standard. 4 Femeile din acest studiu au fost femei gravide multi-etnice, în interiorul orașului, cu factori de risc metabolici, inclusiv obezitate și hipertensiune arterială cronică. Au primit sfaturi dietetice pentru a-și îmbunătăți conformitatea. Cu toate acestea, anchetatorii s-au bazat în cele din urmă pe feedback-ul auto-raportat despre ceea ce au mâncat participanții și ar fi putut exista erori umane în raportare.
Un alt studiu a explorat legătura dintre dietă și infertilitate datorată tulburărilor ovulatorii. Cercetătorii au urmărit peste 17.500 de femei de peste opt ani în timp ce încercau să rămână însărcinate sau rămâneau însărcinate și le-au analizat dieta, activitatea fizică, IMC și diferiți factori ai stilului de viață. 5 După o dietă caracterizată printr-un aport mai scăzut de grăsimi trans și grăsimi saturate, un aport mai mare de grăsimi monoinsaturate, un aport mai mic de proteine animale cu un aport mai mare de proteine vegetale, un aport mai mare de carbohidrați cu conținut ridicat de fibre și glicemie scăzută, lactate cu conținut ridicat de grăsimi produsele din lactatele cu conținut scăzut de grăsimi, aportul mai mare de fier nonhemic și frecvența mai mare a consumului de multivitamine au fost asociate cu un risc mai mic de tulburare de infertilitate ovulatorie. Femeile care au urmat acest tip de dietă au fost mai predispuse să consume cafea și alcool și să fie active fizic. De asemenea, au fost mai puțin probabil să fumeze, să aibă cicluri menstruale lungi și să fie utilizatori recenți ai contracepției hormonale. Este important să rețineți că acest studiu tocmai a arătat o asociere și nu cauză și efect.
Deși există diferențe minore în tiparele dietetice pentru bărbați și femele, se pare că cel mai bun model dietetic general pentru a sprijini sănătatea reproducerii este similar cu unul pentru sănătatea generală - unul care pune accentul pe alimentele vegetale precum legumele și fructele, cerealele integrale, leguminoasele și nucile, precum și fructe de mare, grăsimi nesaturate și lactate, reducând în același timp alimentele cu zahăr foarte rafinate și carnea roșie sau procesată.