Dieta SCD și modul în care trebuie modificată pentru a ajuta - Forumul PPTU
Dieta SCD și modul în care trebuie modificată pentru a ajuta
06 august 2012 # 1 2012-08-06T21: 53
Am urmat dieta SCD din octombrie și, chiar dacă a contribuit la reducerea simptomelor, acestea nu au dispărut.
De ieri știu că am fost vinovat că sunt prea încăpățânat și că nu renunț la roșii, oțet, suc de lămâie și cafea. O idee proastă dacă ai un ulcer.
Oricum, această dietă vă poate ajuta în mare măsură cu lucruri precum SIBO, Crohns, celiaci și ulcer.
DAR dacă ați citit cartea (rupând ciclul vicios) s-ar putea să faceți aceleași greșeli idioate ca și mine.
Iată deci lucrurile cu care trebuie să fii atent și cum să faci dieta încet, pas cu pas, pentru a obține un câștig maxim.
Cele mai mari greșeli sunt:
Miere. Prea mult și prea devreme. Unii au candida, iar mierea doar îi hrănește. La fel cu SIBO sau paraziți. Este dovedit că manuka ajută la HP și ulcer, dar trebuie mai întâi să reduceți încărcătura de erori, deci evitați-o la început.
Fructe: la fel ca mai sus, dar plus că au acizi. dacă aveți ulcer sau GERD, aceasta este o veste proastă. Uitați complet de fructe până mult mai târziu.
Iaurt și chefir: Este foarte, foarte important să le faceți singuri, să obțineți efectele probiotice, imunomodulatoare și de vindecare a rănilor, dar fără lactoză. Și dacă bănuiți că aveți intoleranță la produsele lactate, lăsați-o la început. Încercați în schimb nutyoghurts self-made (da, puteți face iaurt din nuci) (dar numai dacă nu sunteți alergic la nuci!)
Cafea și ceai negru: sunt minunate, dar stai departe de ele cel puțin o lună, te rog. Au acizi care pot agrava inflamația (cea mai mare greșeală a mea, nu am vrut să renunț la ea:()
Ouă: Unii oameni au un intestin atât de scăpător încât nici măcar nu pot tolera ouăle. Încercați cu grijă și începeți cu ouă crude în supă sau fierte.
Supradozaj cu nuci: nucile sunt grozave, dar numai în doze mici. Migdalele au acizi grași proinflamatori, chiar dacă au și acizi grași excelenți. Vă rugăm să aveți grijă de nuci. De asemenea, pot avea prea multă fibră, iar fibra este o problemă uriașă în SIBO.
Suplimente: una dificilă. Unii oameni se simt mai bine cu enzimele digestive, dar dacă aveți un ulcer, veștile sale proaste. La fel cu Betaine HCL. Lucruri grozave dacă aveți SIBO, luate împreună cu săruri biliare, dar nu sunt bune cu HP. Așteptați puțin până încercați. Asigurați-vă că obțineți suplimente bune fără amidon, zaharuri sau maltodextrină. Celuloza și hemicelulozele sunt bune, la fel și glicerina. Dacă doriți să luați un probiotic, ușurați-l și asigurați-vă că nu are nimic în el care să vă poată răni. Și fără FIER! gândacii adoră fierul, așa că stai departe.
Nu faceți dieta introductivă plictisitoare: Da, vor fi cele mai plictisitoare 2 zile din viața dvs., dar acestea sunt importante. Faceți-o cel puțin două zile, dar nu mai mult de 4. Veți experimenta și simptome oribile de stingere. Cel mai bine este să-l începi în weekend.
Altfel: Sper să poți găti. Faceți-o în loturi și înghețați. Planifica. Rămâneți concentrat și recunoașteți eșecurile dvs. Toată lumea încurcă la un moment dat. Și modifică-l, astfel încât să devină propria ta dietă. Acordați-i timp când reintroduceți alimente noi. Dacă introduceți ardei, de exemplu, mâncați-l la o cantitate mică în prima zi, o porție mai mare în ziua a doua și în ziua a treia. Dacă nu simțiți efecte adverse, încercați următoarea. Dacă faceți acest lucru, întoarceți-vă un pas și așteptați 2-3 zile, apoi ignorați ardeiul și încercați altceva. Reîncercați ardeii în etapa următoare. Nu este nevoie să mănânci o anumită legumă dacă o urăști atât de mult încât ai putea muri. Mergeți la următorul. Și încercați timp de 30 de zile. Nu ai nimic de pierdut, corect?
06 august 2012 # 2 06-08-2012T22: 04
Dieta introductivă
Veți avea nevoie de morcovi, mulți morcovi, un pui întreg (sau doi), sare, piper, cimbru, ouă și carne tocată. Unii preferă tocatul de pui sau cel de curcan, dar eu prefer carnea de vită și carnea de porc.
Ce să fac:
ți se permite doar carnea gătită sau friptă în acest moment.
Faceți supă de pui: Puneți sare, piper, morcovii curățați și tăiați și puiul întreg cu multă apă într-o oală uriașă și coaceți-l lent câteva ore (2-4). Sau folosiți un slowcooker. Sau o oală sub presiune, care economisește și mai mult timp.