Dietă restrictivă și Psihologia efectului Good Ole What-the-Hell Today
Ai încercat nenumărate diete și niciuna nu funcționează? Cred că știu de ce.
Postat pe 24 februarie 2013

Când clienții vin la mine plângându-se că au luat fiecare dietă acolo, într-o încercare disperată de a pierde în greutate și că nimic nu funcționează, le spun în mod constant un singur lucru: Opriți dietele. Cred cu tărie că dietele restrictive de slăbire fac atât de mult rău minții noastre, cât și corpului nostru.
De ce? Potrivit biologilor, fiecare dintre noi are o greutate corporală predeterminată genetic numită punctul nostru stabilit. Corpul tău depășește lungimea pentru a-ți menține greutatea într-un anumit interval stabilit. Când începeți să faceți dietă pentru a pierde în greutate, kilogramele se desprind destul de repede. Apoi, după aproximativ o săptămână, corpul tău se înțelege. Vedeți, corpului dvs. nu îi pasă că încercați să pierdeți 10 kilograme pentru a avea corpul perfect de plajă Spring Break. Tot ce știe corpul tău este că nu își satisface nevoile calorice și intră în „modul de înfometare”.
La fel cum corpul tău cunoaște greutatea la care se simte cel mai confortabil, știe și cantitatea de energie (adică, calorii) de care are nevoie în fiecare zi pentru a-și îndeplini toate funcțiile obișnuite (de exemplu, să-ți menții bătăile inimii și să-ți plingă aerul în plămâni si afara). Aceasta se numește rata metabolică bazală (BMR). Când corpul tău simte că nu obține suficiente calorii pentru a-și satisface nevoile, acesta va încetini BMR - cu până la 45% pentru a compensa deficitul caloric. Concluzie: atunci când cantitatea de calorii pe care ați redus-o pe zi în dieta dvs. este egală cu cantitatea de calorii pe care corpul dvs. le-a dat seama că nu mai trebuie să se mențină, ați ajuns la infamul platou de slăbire.