Dieta Q - Chicago Tribune
Dietele nu funcționează. Toti stim asta. Deci, care este marea idee de a înghiți cea mai mare parte a acestei pagini pentru a prezenta Dieta Q?
Pentru că este Undiet. Ca și în Înțelegeți că o dietă nu funcționează, deoarece noi, americanii, o vedem ca privându-ne. Sau credem că o dietă înseamnă să calculăm caloriile până la o singură cifră sau să găsim o formulă complexă pentru a echilibra proteinele, carbohidrații și grăsimile.
Oh, o dietă ar putea funcționa pe termen scurt, cum ar fi pentru un executiv local care a slăbit semnificativ în timpul unei croaziere europene recente - din toate punctele de vedere - pentru că a urmat dieta Atkins cu conținut ridicat de proteine (o mulțime de cârnați și slănină la acele mese bufet ) și carbohidrați minimi. Dar executivul a spus că a abandonat dieta la întoarcerea sa în Statele Unite pentru că „nu era viața reală”.
Viața reală este să cinei cu prietenii sau să mănânci pe fugă. Viața reală este dorința de a savura un pahar de vin sau bere. Viața reală caută o masă sănătoasă la prânz și găsește în schimb mâncare rapidă.
Viața reală, cel puțin aici, în Statele Unite ale Poftei de Apetit, este mai multă hrană decât poate suporta stomacul tău, în timp ce creierul îți ia cele 20 de minute documentate pentru a trimite mesajul că ești plin.
Viața reală este pe termen lung.
Mai degrabă decât să ofere un plan obișnuit de masă pentru ziua sau săptămâna, dieta Q se bazează pe strategii din viața reală, dezvoltate cu contribuția a trei nutriționiști locali proeminenți. Obiectivul cheie: să țineți cont de cele mai bune calități ale vieții reale.
Iată opt strategii pentru a vă ajuta să atingeți obiective personale, cum ar fi pierderea în greutate, câștigarea mai multă energie, simțirea mai bună a dvs. sau a tuturor celor de mai sus. Dacă obiectivele dvs. sunt modeste, alegeți trei strategii de implementat în următoarele trei luni. Introduceți o strategie în fiecare lună, începând din octombrie (care începe marți).
Dacă obiectivele dvs. sunt mai ambițioase, introduceți cele trei strategii pe rând pentru următoarele trei săptămâni. Odată ce stăpâniți aceste strategii, adăugați încă două strategii (cinci în total) între octombrie și sfârșitul acestui an.
Următoarele strategii abordează diferite nevoi și stiluri de viață. Selectați-le pe cele care se potrivesc cel mai mult obiectivelor dvs. Și, ca și în cazul oricărui program care recomandă modificări ale obiceiurilor alimentare sau ale stilului de viață, consultați-vă la medic.
Bea mai multă apă. Recomandarea standard este de opt pahare pe zi. O măsură mai bună este să bei jumătate din greutatea ta actuală în uncii sau 10 porții de 8 uncii pentru o persoană de 160 de kilograme. Nutriționista cu sediul în Lisle, Susan Allen, a spus că este esențial să beți apă pe tot parcursul zilei, nu doar să încărcați-o dimineața și seara. Această strategie abordează atât pierderea în greutate, cât și creșterea energiei.
Nu mai bea alcool pentru o lună. Da, este una dificilă pentru unii oameni, dar extrem de eficientă pentru a renunța la cele dureroase ultimele 5-10 kilograme. Ed Victor, agent literar și autor al „Dietei evidente” (Arcade, 23 USD), a spus că eliminarea berii, a vinului și a băuturilor spirtoase timp de patru săptămâni este „atât de mult pentru a stabili disciplina, cât pentru a minimiza aportul de calorii”. Interesant este că Victor a găsit că băutul unui pahar de vin la cină nu pune pe kilogramele pe care le-a pierdut, în timp ce berea și băuturile spirtoase par să încurajeze creșterea în greutate.
Nu vă faceți nicio greșeală, alcoolul cu cina este probabil să vă împingă aportul unic de peste 800 de calorii, ceea ce înseamnă că organismul va stoca surplusul de calorii ca grăsime. După prima lună, stabiliți un anumit număr de zile „fără alcool” în fiecare săptămână. Chiar și unul pe săptămână poate schimba modelele care nu funcționează pentru dvs., cum ar fi consumul redus de energie dimineața sau trezirea la jumătatea nopții.
Obțineți niște proteine la fiecare masă sau gustare. Abordând dezbaterea proteine-carbohidrați-grăsimi, Roberta Clarke a sugerat că un dezechilibru al carbohidraților din mesele zilnice ar putea confunda mecanismul foamei împreună cu creierul (doar a cui dietă este corectă, oricum?) Adoptarea acestei strategii proteice înseamnă iaurt (simplu este mai scăzut în zaharuri rafinate) cu fructe, unt de arahide pe covrig (grăsimea satisface foamea) sau pui sau ton - chiar hamsii - cu salată.
„O mulțime de femei mănâncă salate de legume la prânz, apoi se întreabă de ce sunt încețoșate până la jumătatea după-amiezii”, a declarat Clarke, președintele R.C. Nutrition Consulting și fost coordonator al clinicii de nutriție de la Rush-Presbyterian-St. Centrul medical al lui Luke. „Proteinele ajută creierul să funcționeze mai bine și eliberează mai lent alimentele [și principalul combustibil al organismului, glicogenul] în fluxul sanguin.”
Reduceți cafeaua. Dacă beți prea multă cafea - știți cine sunteți - nutriționistul echipei Bears, Bulls și Blackhawks, Julie Burns, recomandă insistent înlocuirea ceaiului verde, cel puțin după java de dimineață. Câteva cani zilnice permit încă o lovitură de cofeină (este mai blândă), dar, de asemenea, declanșează metabolismul corpului. Mai mult decât atât, consumul mai puțin de cafea evită supraestimularea glandelor suprarenale, ceea ce, în mod ciudat, duce la oboseală și la o posibilă epuizare.
Mănâncă micul dejun. Factorul cheie implicat în această strategie simplă, testată în timp, este de a obține mai multe calorii mai devreme în ziua dvs. pentru a preveni supraalimentarea la prânz sau cină. Opțiunile bune includ fulgi de ovăz și alte cereale fierbinți, ouă, piureuri (inclusiv lapte, iaurt sau lapte de soia), cereale reci bogate în fibre (4 grame sau mai mult pe porție) și - nu faceți față - pește kipper. Important: Nu toate cerealele reci sunt eficiente pentru pierderea în greutate doar pentru că au un conținut scăzut de grăsimi. Două boluri generoase de cereale cu lapte degresat și suc de fructe pot împinge limitele superioare ale prea multor calorii dintr-o singură ședință.