Dieta portofoliu vă ajută să reduceți grăsimile și să reduceți colesterolul

Imparte asta:

Dacă vrei să slăbești în timp ce te bucuri de unele dintre alimentele tale preferate de vară, ai putea lua în considerare dieta de portofoliu. Un plan alimentar pe bază de plante de la începutul anilor 2000, dieta de portofoliu a fost inițial concepută pentru a ajuta oamenii să-și scadă colesterolul. Dar beneficiile dietei de portofoliu se extind mult dincolo de asta. Deci, profitați de iubitele dvs. verzi de vară, în timp ce acestea sunt încă în sezon, pentru a reduce grăsimile și pentru a vă îmbunătăți sănătatea inimii în dieta de portofoliu - atâta timp cât o faceți bine.

Care este dieta de portofoliu?

Dieta de portofoliu este o dietă vegetariană modificată care pune accentul pe alimentele care s-au dovedit a reduce lipoproteinele cu densitate scăzută (mai frecvent cunoscut sub numele de „colesterol rău”). Dezvoltat de cercetătorul din Toronto, David Jenkins, MD, dieta de portofoliu constă dintr-un grup specific de alimente pe bază de plante, care scad colesterolul independent. Când este pusă într-o colecție mai mare - un „portofoliu”, ați putea spune - această dietă este un mod recunoscut științific de a reduce semnificativ colesterolul rău.

Cât de semnificativ? Potrivit Clinicii de genetică lipidică din Canada, cercetările au arătat reduceri ale LDL de 20 până la 30% pentru persoanele din dieta de portofoliu - și asta indiferent dacă iau sau nu o statină. Poate chiar mai impresionant este faptul că dieta portofoliului a fost, de asemenea, găsită pentru a face o treabă mai bună de scădere a colesterolului rău decât o dietă vegetariană cu conținut scăzut de grăsimi saturate, potrivit unui studiu din 2011.

Totuși, scăderea colesterolului nu este singurul plus de a continua dieta. Un studiu din 2015 a constatat, de asemenea, că dieta de portofoliu poate reduce și tensiunea arterială cu o medie de 2%, după ce a fost comparată cu un alt plan alimentar conceput pentru a reduce hipertensiunea. „Aceasta este o constatare secundară foarte importantă față de studiul inițial, care se adaugă literaturii care leagă dieta de sănătate”, a spus Dr. Jenkins într-un comunicat de presă. „Acesta completează încă un domeniu de care ne îngrijorăm adesea. Putem spune acum că portofoliul dietetic este ideal pentru reducerea riscului general al bolilor cardiovasculare. ”