Informații despre lipază Muntele Sinai - New York
Lipaza este o enzimă pe care organismul o folosește pentru a descompune grăsimile din alimente, astfel încât acestea să poată fi absorbite în intestine. Lipaza este produsă în pancreas, gură și stomac. Majoritatea oamenilor produc suficientă lipază pancreatică, dar persoanele cu fibroză chistică, boala Crohn și boala celiacă ar putea să nu aibă suficientă lipază pentru a obține nutriția de care au nevoie din alimente.
Împreună cu lipaza, pancreasul secretă insulină și glucagon, doi hormoni de care organismul are nevoie pentru a descompune zahărul din sânge. Alte enzime pancreatice includ amilaza, care descompune un anumit amidon în blocurile sale de zahăr și proteaza, care descompune proteinele în aminoacizi unici.
Majoritatea oamenilor nu au nevoie de lipază suplimentară. Cu toate acestea, persoanele cu următoarele afecțiuni pot considera că sunt utile suplimentele de lipază.
Boala celiaca
Boala celiacă este o afecțiune în care glutenul (o proteină care se găsește în boabe) dăunează tractului intestinal. Simptomele includ dureri abdominale, balonare, scădere în greutate și oboseală. Persoanele cu boală celiacă trebuie să urmeze o dietă strictă, fără gluten. Enzimele pancreatice au fost studiate ca parte a tratamentului pentru boala celiacă, cu toate acestea, nu este clar cât de mult ele ajută. Într-un studiu pe 40 de copii cu boală celiacă, de exemplu, cei care au primit terapie cu enzime pancreatice (inclusiv lipaza), au avut o creștere modestă în greutate comparativ cu cei care au primit placebo. Creșterea în greutate a avut loc în prima lună. Luarea suplimentelor de enzime pancreatice timp de încă o lună nu a dus la creșterea în greutate.
Indigestie
Într-un mic studiu clinic efectuat pe 18 persoane, suplimentele care conțin lipază și alte enzime pancreatice au contribuit la reducerea balonării, gazelor și plinătății după o masă bogată în grăsimi. Aceste simptome sunt frecvent asociate cu sindromul intestinului iritabil (IBS). Deci, unii cercetători speculează că enzimele pancreatice ar putea ajuta la tratarea simptomelor IBS. Nu s-au făcut studii pentru a testa această teorie.
Fibroză chistică
Persoanele cu fibroză chistică, o afecțiune moștenită care determină organismul să producă mucus anormal de gros, lipicios, prezintă adesea deficiențe nutriționale, deoarece mucusul blochează enzimele pancreatice să ajungă la intestin. Luarea enzimelor pancreatice așa cum este prescris de un medic ajută la îmbunătățirea nutriției pe care o obțin din alimente.