Dieta Planului Jane - Partea 1 Spuneți nu ciugulirilor obraznice!
În prima săptămână a seriei noastre exclusive, nutriționista Jane Michell explică modul în care câțiva pași simpli pot transforma pierderea în greutate într-un câștig de viață. Urmează Planul Jane ...
Din când în când, când întreb femeile de ce cred că slăbirea este o luptă, răspund: „Eu mănânc toată ziua”, „Nu pot să mă opresc din gustare”, „Mă ciugulesc mereu ceva” sau „Eu vezi mâncare și trebuie doar să o mănânci! ”(Interesant este că atunci când pun bărbaților aceeași întrebare, ei menționează de obicei mărimea porțiunii drept motiv principal.)
Fie că îl numiți gustare, pășunat sau ciugulire obraznică, consumul constant de cantități mici este o slăbiciune obișnuită. Pe măsură ce oamenii pășesc în timpul zilei, iau fără minte calorii de care nu au nevoie și mâncare de care uită adesea că au mâncat.
Dacă nu vă așezați niciodată la masă sau nu puteți trece pe lângă o farfurie de biscuiți fără să ridicați unul, șansele sunt că vă aflați în rândul nibblerilor obraznici. Dar fii sigur, nu ești singur. Cercetările arată că unul din 10 dintre noi cheltuiește până la 35 GBP pe săptămână pe gustări și băuturi dulci - adică aproape 2.000 GBP pe an sau 7 GBP în fiecare săptămână. Nu este surprinzător că suntem în mijlocul unei epidemii de obezitate.
De ce gustăm atât de des?
Orele de lucru nesfârșite, schimbarea modelelor de lucru și deplasările lungi ne-au transformat într-o națiune de ciugulitoare, potrivit cercetărilor, care au descoperit că britanicii ciugulesc sau gustă mai mult decât oamenii din orice altă țară din Europa.
Sfatul conflictual din partea presei de-a lungul anilor despre modul în care ar trebui să mâncăm este un alt motiv. „Mic și des” este expresia momentului. Mâncați puțin și adesea vă va oferi o sursă constantă de energie; dacă lăsați decalaje lungi între mâncare, riscați să scăpați nivelul zahărului din sânge și apoi să mâncați prea mult pentru a compensa. Problema este că unii dintre noi par să ignore „micul” și aud doar „deseori”.
Planul Jane (planul meu) de a mânca nu încurajează pășunatul sau gustarea fără minte, iar ronțăitul obraznic nu are nici o caracteristică. Dar vă permite să luați două gustări sănătoase, alese cu înțelepciune, controlate în porții în fiecare zi. Doar două - nu mai mult!
Dacă nu aveți timp să vă planificați sau chiar să vă gândiți, încercați:
Fructe - cum ar fi două prune, două satsumas cu coajă ușoară, o banană medie (totuși nu mai mult de două pe săptămână, deoarece sunt bogate în zahăr) și un măr de mărime bună.
Nuts - dar urmăriți controlul porțiunii aici. Deși sunt ambalate cu proteine, nucile au un conținut ridicat de grăsimi și sunt foarte mai dulci. Numărați nouă migdale sau două nuci sau nuci de Brazilia.
Un pachet de supă miso.
Două prăjituri de orez sau prăjituri de ovăz.
Dacă aveți un frigider la locul de muncă sau sunteți acasă în timpul zilei, încercați: