Dieta pe bază de plante și balonare 5 sfaturi pentru a o ajuta pe Desiree Nielsen
Sunt vorba despre viața pe bază de plante. Desigur, trebuie să fiu sincer: viața bogată în fibre nu este lipsită de ciudățenii ei.
Când clienții din cabinetul meu privat (sunt dietetician înregistrat) adoptă o dietă pe bază de plante, nu este neobișnuit ca ei să se simtă la început.
Deși este 100% normal să fiți balonat din când în când, nu este o mulțime de distracție să aveți de-a face cu gaze excesive și balonare. Dacă devine o problemă zilnică, este probabil o idee bună să vă adresați unui medic pentru a vă asigura că nu aveți IBS sau altă problemă digestivă, deoarece dieta dvs. anterioară cu conținut scăzut de fibre ar fi putut ascunde simptomele.
Trecerea de la un model alimentar cu conținut scăzut de fibre, bogat în amidon și zaharuri adăugate la unul plin cu plante bogate în fibre este unul dintre cele mai bune lucruri pe care le poți face pentru sănătatea și vitalitatea ta.
De asemenea, necesită adaptarea organismului, ceea ce necesită timp, în special cu alimente fermentabile cu conținut ridicat de FODMAP, cum ar fi leguminoasele și cerealele integrale.
Cum să scapi de balonare pe o dietă pe bază de plante
Dacă vă simțiți umflat, luați în considerare aceste cinci strategii pentru a vă ușura tranziția:
1. Bea apă pentru a ajuta fibrele să-și facă treaba în mod corespunzător
Toată acea fibră suplimentară pe care o consumați necesită o cantitate semnificativă de apă pentru a-și face magia. De fapt, fără apă adecvată, fibrele vor avea efectul opus.
Da. Te conectează literalmente. Vă poate chiar constipa!
Ori de câte ori eliminarea dvs. este lentă, veți fi umflat deoarece, dacă există mult scaun în intestin, aceasta va împiedica mișcarea gazelor.
Gazele care scapă vor fi, de asemenea, extrem de mirositoare. De asemenea, dacă sunteți deshidratat, intestinul dvs. va încerca să recupereze apă din scaun, încetinind și mai mult procesul.
Câtă apă ar trebui să bei?
Ei bine, este foarte individualizat. În mod ideal, beți suficientă apă pentru a urina urină palidă (cu excepția cazului în care luați vitamine B sau medicamente care schimbă culoarea urinei) la fiecare două ore.
Dacă sunteți mai mare, mai activ sau este fierbinte, veți avea nevoie de mai mult decât cineva care este mai mic sau mai puțin activ. Păstrați o sticlă de apă de un litru lângă dvs. și umpleți-o cel puțin de două ori pe zi.
2. Mestecați bine pentru a digera mai eficient alimentele din plante
Acest lucru pare prea ridicol de evident pentru a fi semnificativ, dar pereții celulelor plantelor necesită o cantitate considerabilă de măcinare pentru a se descompune corect.
De ce contează asta?
Toți acidul și enzimele pe care le întâmpină alimentele după ce înghiți funcționează cel mai bine atunci când există mai multă suprafață de care să te atașezi.
Mestecarea este singurul act de digestie asupra căruia aveți control, ceea ce va optimiza procesul. Cu toate acestea, majoritatea dintre noi ne înghițim mâncarea abia mestecată.
Face diferența! Rețineți că ați mestecat complet înainte de a alege să înghițiți. Încetinirea ritmului la care mănânci va ajuta, de asemenea, la minimizarea cantității de aer pe care o înghiți, ceea ce va reduce cantitatea de gaze pe care o introduci în intestin.