Dieta mediteraneană și sănătate UA Global
Fapte despre program
Tipul programului: Condus de facultate
Tipul creditului: Credit direct UA
Nivel de studiu: Licență
Eligibilitatea clasei: Junior, Senior, Sophomore, Freshman care vor fi Sophomores după semestrul de primăvară
Program deschis pentru: studenți UA și non-UA
Limba de instruire: engleză
Explorează dieta și sănătatea mediteraneană
Acest curs practic de Științe nutriționale are loc în Verona, Italia, un oraș frumos și istoric din nordul Italiei. Elevii vor avea ocazia să învețe despre abordarea pregătirii alimentelor, agriculturii și activităților culturale bazate pe comunitate caracteristice regiunii mediteraneene. Excursiile includ vizite la fabricile de prelucrare a uleiului de măsline, a pastelor și a parmezanului.
Date programate provizorii 2021: 17-18 mai (Tucson/Online); 22 mai - 19 iunie (Italia)
Datele provizorii furnizate în scopuri de planificare, vă rugăm să cumpărați bilet de avion până când vă este instruit de către coordonatorul studiului în străinătate sau de către conducătorul programului.
Acest curs este conceput atât pentru studenții în științe nutriționale, cât și pentru studenții universitari care au un background în științele sănătății, biologice și biomedicale. Elevii care sunt interesați de program care pot proveni din medii academice diferite sunt, de asemenea, bineveniți să aplice! Acest program unic începe cu o săptămână de cursuri la Universitatea din Arizona din Tucson, apoi studenții studiază în Verona, Italia timp de patru săptămâni. Studenții care nu au reședința în Tucson vor avea opțiunea de participare online în prima săptămână de cursuri. Creditul de onoare este, de asemenea, disponibil pentru studenții de onoare. Acest lucru va necesita lucrări suplimentare de proiect în timpul și după curs.
NSC 455 sau NSC 455H (Onoruri) Dieta și sănătatea mediteraneană (6 unități)