Dieta mediteraneană Ray Peat Forum

Peata

Membru

A mai încercat cineva să urmeze o versiune a Dietei Mediteraneene?

forum

De-a lungul anilor am continuat. Știu că există diferite versiuni ca țările din jurul Med. variază în ceea ce mănâncă, dar există câteva principii directoare care sunt ușor de găsit atunci când te uiți în dietă. Am subliniat uleiul de măsline extravirgin, tone de legume, niște pești etc. În momente diferite, am folosit mai multe produse lactate. Ideea de a mânca în acest fel a atras multă atracție din diferite motive, fără a menționa că a fost susținută ca fiind unul dintre cele mai sănătoase vai din lume. Nu am primit niciodată efecte pozitive vizibile de la care să mă gândesc. Găsesc că nenorocirea mea de Peat până acum îmi oferă rezultatele pe care le-am căutat.

Oricum, doar m-am gândit că ar fi interesant să obțineți gândurile altora despre Med. Dietele.

Beebop

Membru

„Dieta mediteraneană” este un mit. Conform acestui articol, mitul a fost inventat de Ancel Keys, care a creat ipoteza Diet-Heart - că grăsimile saturate provoacă boli de inimă.

Ar trebui să fie destul de evident pentru oricine are cunoștințe despre mâncarea reală care se consumă în țările mediteraneene că „dieta mediteraneană” (ulei de măsline, cereale și legume) trebuie să fie un mit.
Mănâncă aceste lucruri, dar și multă carne, unt, organe, zahăr, înghețată, ca să nu mai vorbim de cafea! (da)

Acesta este esența articolului.

Mă bucur că ai găsit rezultate bune cu RP, Peata!

Beebop

Membru

Dacă merg la un restaurant grecesc atunci mă gândesc:
Bucată mare de miel gătit lent pe os, orez, cafea și baklava cu miere. (Ok, nu mai există baklava).

Când eram în Italia, eram vegetarian, așa că am ratat toate felurile de carne și pește, dar cred că italienii au crezut că sunt supărat.

Gabriel

Membru

Cred că o adevărată dietă mediteraneană, așa cum a subliniat Beebop, este foarte sănătoasă. Cu toate acestea, interpretarea medie a unei diete mediteraneene de către nord-americani și nord-europeni nu este foarte sănătoasă.

De fapt, majoritatea dietelor tradiționale care s-au dezvoltat local și treptat pe perioade lungi de timp fără influența medicilor dezinformanți și a corporațiilor lacome sunt foarte hrănitoare. Există sute dintre ele și diferă substanțial în ceea ce privește compoziția grăsimilor/carbohidraților/proteinelor și selecția individuală a alimentelor.