Dieta mediteraneană poate reduce riscul de cancer mamar - studiază cancerul de sân The Guardian
Consumul de fructe cu coajă lemnoasă, fructe și pește poate reduce riscul de a avea cancer negativ pentru receptorii de estrogen, arată cercetările olandeze
Urmarea unei diete mediteraneene ar putea ajuta la reducerea riscului de a contracta unul dintre cele mai grave tipuri de cancer de sân cu 40%, potrivit unui studiu amplu pentru Fondul Mondial de Cercetare a Cancerului.
Dieta mediteraneană, bogată în ulei de măsline, pește, fructe, nuci, legume și cereale integrale, are beneficii bine publicate, inclusiv reducerea riscului de accident vascular cerebral și boli de inimă.
Studiul publicat luni în Jurnalul Internațional al Cancerului sugerează că, de asemenea, ar putea reduce în mod semnificativ șansele ca femeile să aibă cancer de sân cu receptor estrogen negativ (ER negativ), o formă postmenopauză a bolii care nu poate fi tratată cu terapia hormonală.
Cercetătorul principal al studiului, Prof. Piet van den Brandt, de la Universitatea Maastricht din Olanda, a declarat: „Cercetările noastre pot ajuta să arate o lumină asupra modului în care tiparele dietetice ne pot afecta riscul de cancer.
„Am găsit o legătură puternică între dieta mediteraneană și riscul redus de cancer de sân cu receptor estrogen negativ la femeile aflate în postmenopauză, chiar și într-o populație non-mediteraneană. Acest tip de cancer mamar are de obicei un prognostic mai prost decât alte tipuri de cancer mamar. ”
Cercetătorii au examinat 62.573 de femei cu vârste cuprinse între 55 și 69 de ani pe parcursul a două decenii. Toți au fost participanți la studiul cohortei olandeze care examinează dieta și cancerul, care a început în 1986. Dietele lor au fost urmărite pentru a vedea cât de atent au urmat modelul mediteranean, care are, de asemenea, un aport redus de carne roșie, dulciuri și cereale rafinate, cum ar fi albul pâine sau orez alb.
În mod tradițional, acesta include consumul moderat de alcool, dar deoarece alcoolul este un factor de risc cunoscut pentru cancerul de sân, acesta a fost exclus din studiu. Aproape 12.000 de cazuri de cancer mamar ar putea fi prevenite în Marea Britanie în fiecare an dacă nimeni nu bea alcool, au sugerat cercetările anterioare.