Dieta mediteraneana; Peanuts Cum să ascuți mintea, să taie talia - Institutul Peanut
De: Peanut Institute Publicat la: 15 aprilie 2019 | Categorii: Blog | 0 comentarii
Alunele fac parte din dieta mediteraneană?
Alunele și-au dovedit starea de superaliment de nenumărate ori când vine vorba de adăugarea de nutriție, proteine, grăsimi sănătoase și multe altele în dietele noastre zilnice - de la reducerea riscurilor pentru anumite tipuri de cancer, până la furnizarea de beneficii în același timp cu alternativele lor mai scumpe .
Ca parte a dietei mediteraneene, arahidele pot deveni și mai puternice. Asta pentru că arahidele funcționează în ceea ce se numește un mod sinergic, care este un concept care spune că combinația anumitor alimente sănătoase poate spori efectele altora. Cam cam cât de mari sunt echipele sportive decât suma părților lor.
Fiind unul dintre cele trei modele de alimentație sănătoasă recomandate de liniile directoare dietetice 2015-2020 pentru americani 1, dietele de tip mediteranean reunesc un grup de calibru campionat de fructe, legume, cereale integrale, leguminoase și nuci, împreună cu un accent pe sănătatea grăsimi - ca cele găsite în arahide.
Beneficiile încep devreme.
Un studiu al adolescenților cu vârsta cuprinsă între 14 și 16 ani a analizat relația dintre urmarea unei diete mediteraneene (care a inclus nuci) și strategiile lor de motivare/învățare. S-a constatat că participanții care au urmat cel mai atent dieta au raportat scoruri mai mari pentru elaborarea și organizarea strategiilor, gândirea critică, obiceiurile de studiu și stabilirea obiectivelor. Autorii au menționat, de asemenea, că aderarea la o dietă mediteraneană este asociată cu un număr mai mare de polifenoli, care este o clasă de compuși găsiți în arahide care pot îmbunătăți funcția cognitivă. 2