Dieta mediteraneană în declin în patria sa Whats4eats

Vești triste din estul Mediteranei. Vechea și faimoasa dietă sănătoasă a regiunii din cereale integrale, legume, fructe, brânză și ulei de măsline este consumată de tot mai puțini nativi. Și, prin urmare, se îngrașă.

O poveste din New York Times ne aduce veștile proaste:

Orașele mici precum [Kasteli] din vestul Cretei, considerate locul de naștere al celebrei diete mediteraneene sănătoase - subliniind uleiul de măsline, produsele proaspete și peștele - sunt acum debordante de ciocolaterii, pizzerii, înghețări, mașini pentru băuturi și băuturi fast-food . Faptul este că dieta mediteraneană, care a fost asociată cu o durată mai lungă de viață și cu rate mai mici de boli de inimă și cancer, se retrage în regiunea sa natală.

Cât de deprimant. Nu se oprește potopul de asemănări mediocre, zahărite, care îneacă lumea și ne împinge mărimea pantalonilor?

---