5 restaurante rusești pentru a mânca ca tine; re la Sochi Seattle Met

Jocurile Olimpice încep astăzi. Iată unde să luați masa ca sportivii.

De Chelsea Lin, 06.02.2014, la 8:30

restaurante

Borscht: un fel de masă consistentă perfectă pentru jocurile de iarnă. Fotografie prin amabilitatea paginii de Facebook a Casei Dumpling.

Poate că se întâmplă pentru că acest oraș încă se bucură de strălucirea unei victorii la Super Bowl - în mintea noastră colectivă cea mai mare realizare atletică aparent - dar a existat un mic hype local despre Jocurile Olimpice de iarnă din acest an. Poate că sunt doar toate poveștile incomplete despre condiții neplăcute din Sochi.

Dar presupunem că entuziasmul se va crește pe măsură ce spectatorii se vor acorda mâine, 7 februarie, la ceremoniile de deschidere a jocurilor și vor urmări sportivii noștri slab echipați defilând în jurul acelei impresionante arene. Dacă doriți să mâncați ca și cum ați fi la Sochi, mergeți la unul dintre aceste restaurante locale rusești (țineți albinele, vă rog):

Piroshky Piroshky
A numi acest loc rusesc poate fi o întindere, dar drăgălașii, Hot Pocket-y dragi de la Pike Place Market trasează linii în jos în vară. Pentru un gust mai tradițional, încercați plăcintele portabile umplute cu cartofi și ciuperci, varză și ceapă sau cârnați bavarezi.

Piroshki pe 3
Există două locații ale acestei cafenele rusești (cealaltă este pe Madison) și ambele servesc produse de patiserie sărate umplute cu legume și carne, plus câteva opțiuni de desert fructat, cum ar fi vatrushka, umplută cu ricotta îndulcită și gem. Amuzant, site-ul lor web spune că i-am numit predecesorul - originalul Piroshki de pe Broadway - cel mai bun restaurant din 2001, dar Seattle Met nu a fost lansat până în 2006. Deci ... puncte minus pentru acuratețe.