Dieta mea cu apă de două săptămâni - Teren comun
NUTRISPEAK de Vesanto Melina
Recent am fost supus unui fascinant, care a schimbat viața de trei săptămâni. Două dintre acele săptămâni, dieta mea a constat în pâine și apă - fără pâine. Și nu sunt cineva care a experimentat anorexie. Dimpotrivă - am fost atras de domeniul nutriției din cauza dragostei mele pentru mâncare (hrănitoare sau nu), iar gustarea a fost o cădere recurentă.
Dar soarta mi-a aruncat o afecțiune inflamatorie legată de sport, numită fasciită plantară, ceea ce a făcut mersul aproape imposibil. Am văzut că o incapacitate de a merge va duce la scăderea stării fizice, creșterea în greutate și poate chiar la diabetul de tip 2 și la problemele conexe, ca să nu mai vorbim de o calitate generală a vieții redusă.
Așa că am fost gata să risc, dar cu garanții puternice. Știam și aveam încredere în personalul medical care mă va sprijini printr-un post numai cu apă. Am înțeles puțin din știința din spatele muncii lor. Clinica la care am participat este singura pe care o știu, care oferă post de apă, cu supraveghere vigilentă de către medici și alt personal medical (plus că este economic). Succesul lor în ceea ce privește hipertensiunea, diabetul de tip 2 și artrita reumatoidă este impresionant și au în prezent un grant de cercetare de la Institutele Naționale de Sănătate.
Retragerea din lume în timp ce vă odihniți mintea, corpul și sistemul digestiv este o tehnică veche, cu rădăcini în tradițiile vindecătoare ale ayurvedei, Greciei antice și ale multor religii occidentale și orientale. Un număr remarcabil de lideri spirituali au suferit posturi de până la 40 de zile.
Postul meu de apă a fost de 14 zile, urmat de o săptămână de hrănire. În acest timp, am învățat următoarele:
1. Vă sfătuiesc să nu faceți un post de apă mai mult de o zi fără supravegherea unui medic cu experiență.