Dieta idiotului; prostii vs bun simț în; Paleo; nutriție Spectator Life
Acțiune
Căutați o putere reală? Obțineți un start-start asupra viitorului combustibilului global la conferința The Spectator’s Energy din 1 decembrie. Biletele sunt încă disponibile aici .
Există un desen animat grozav din New York - doi oameni din peșteri, așezați într-o peșteră, care arată în mod adecvat homo habilis sau ceva, toate frunțile înclinate și maxilarul proeminent. Legenda spune:
„Ceva nu este în regulă - aerul nostru este curat, apa noastră este pură, toți facem multă mișcare, tot ceea ce mâncăm este organic și în aer liber și totuși nimeni nu trăiește după treizeci de ani.
Mă gândesc la asta ori de câte ori cineva găsește o mantră vie, aproape de sol, viața modernă ne ucide despre cum ar trebui să nu mai mâncăm mâncare gătită sau să purtăm doar fibre naturale sau altceva. Oamenii trăiesc o viață mai lungă și mai sănătoasă acum decât au avut-o în orice alt moment al istoriei (și asta este în mare măsură adevărat oriunde locuiți în lume), așa că dacă trăiește ca strămoșii noștri este atât de grozav, cum se face că toți au murit de boli pe care nu chiar mai au nume pentru?
Dieta „Paleo” a revenit recent în știri, de data aceasta deoarece un studiu a constatat că persoanele care au urmat-o au mai puține șanse să moară de cancer de intestin.
Dieta „Paleo”, dacă vă întrebați, face destul de mult ceea ce spune pe tablă: nu puteți mânca nimic din ceea ce strămoșii noștri de vânători-culegători nu au mâncat. Deci, fără alimente conservate sau procesate, fără pâine, fără paste; fără alcool sau cafea; o mulțime de fructe de padure și frunze verzi. Dacă a fost atât de departe, destul de corect, deoarece există dovezi destul de bune că alimentele prelucrate puternic, în special lucrurile cu o mulțime de sare și zahăr adăugat și așa mai departe, nu sunt foarte bune pentru dvs. Știm că a mânca multe fructe și legume este bine pentru tine.