Dieta Fericirii de Tyler Graham și Dr.

În doar câteva generații, elementele de bază ale dietei americane s-au schimbat. Știm că mâncarea noastră ne face nesănătoși. Dar ne face și nefericiți. Nu întâmplător ratele obezității și ale depresiei s-au dublat în ultimul deceniu. Suntem ceea ce mâncăm și, dacă este dieta americană standard (sau dieta SUA), ne pregătim pentru o viață de nefericire.

În timp ce multe cărți au examinat modurile în care alimentele ne afectează sănătatea fizică, Dieta Fericirii este prima care clarifică legătura dintre modul în care mâncăm și modul în care ne simțim. Fericirea este un eveniment biologic și, pentru ca creierul nostru să tragă pe toți cilindrii, trebuie să fie hrăniți corespunzător. Neurotransmițătorii noștri se bazează pe substanțe nutritive vitale, cum ar fi manganul, vitaminele B și grăsimile sănătoase, pentru a-și face treaba - și dacă ne hrănim creierul cu dieta din SUA, ne sabotăm sănătatea mentală.

---