Dieta elementară - Copii CHOC; s
O dietă elementară poate fi recomandată dacă un copil are simptome severe, dacă toate testele de alergie alimentară au fost negative sau dacă opțiunile de tratament anterioare au eșuat. Când urmați această dietă, toate alimentele și băuturile obișnuite sunt eliminate din dieta copilului și formulele speciale sunt utilizate pentru a satisface nevoile nutriționale ale copilului.
Formulele elementare conțin proteine care au fost complet descompuse în forma lor cea mai simplă, aminoacizii. Formulele sunt concepute pentru a satisface nevoile nutriționale complete ale copilului în creștere, fără a declanșa simptomele EoE ale copilului. La CHOC, recomandăm următoarele formule pacienților noștri: Neocate Infant, Neocate Junior (fără aromă, vanilie, ciocolată și tropical), EO28 Splash, Neocate Nutra (semi-solid), Elecare și Elecare Jr (fără aromă și vanilie).
Deși poate fi dificil de urmărit, cercetările publicate în Jurnalul American de Gastroenterologie și Gastroenterologie Clinică și Hepatologie au arătat că majoritatea copiilor (95-98%) devin mai buni în dieta elementară. Pacienții rămân la dieta elementară aproximativ șase săptămâni. Dacă o endoscopie repetată arată că esofagul s-a vindecat, alimentele pot fi reintroduse. Aflați mai multe despre reintroducerea alimentelor.
Înțelegem că gândul de a pune un copil pe o dietă elementară poate părea descurajant, dar întreaga echipă a Clinicii de esofagită eozinofilă CHOC este alături de familii la fiecare pas și au pus la punct următoarele resurse:
O dietă elementară este aceea în care toate alimentele și băuturile obișnuite sunt eliminate din dieta unui copil și înlocuite cu o formulă specială care satisface toate nevoile nutriționale ale copilului. Această dietă ne permite să eliminăm toți potențialii alergeni alimentari care cauzează simptomele esofagitei eozinofile (EoE) ale pacientului, permițând astfel esofagului copilului șansa de a se vindeca. O dietă elementară este o alternativă la managementul medical.
Dietele elementare nu sunt ușoare pentru copii sau familiile lor. Copiii, mai ales dacă sunt mai mari, se pot simți deprimați sau supărați pentru că li se iau alimente. Copiii mai mici se pot simți frustrați de faptul că nu pot mânca lucrurile pe care le mănâncă prietenii lor și este posibil să nu poată înțelege de ce au fost incluși în dietă.
Părinții și membrii familiei copiilor care urmează diete elementare se confruntă și cu o gamă completă de emoții. De multe ori se simt îngrijorați de modul în care copilul se va simți și va fi acceptat de ceilalți. Unii îngrijitori se simt triști sau vinovați pentru că trebuie să ia alimente, în special cele pe care copilul le place. Alte sentimente pe care îngrijitorii le experimentează adesea includ și stresul sau anxietatea, precum și speranța unei vindecări a esofagitei eozinofile a copilului.