Dieta echilibrată pentru scăderea în greutate

O dietă echilibrată este una dintre cele mai eficiente și, cel mai important, diete sigure pentru ziua de azi. Cu orice exces de greutate, uneori este suficient să echilibrați dieta și să renunțați la cele mai dăunătoare și bogate în calorii - iar sănătatea va reveni treptat la normal. Pentru o persoană care dorește să slăbească, aportul caloric normal cu o dietă echilibrată va fi de 1200 de calorii pe zi. Dacă sunteți implicat activ în sport, puteți crește cantitatea de energie consumată până la 1600 kilocalorii, dar puteți încărca suplimentar doar masa de dimineață și, de preferință, produsele proteice.

Pentru a respecta regulile nutriției corecte și a pierderii rapide în greutate pe o dietă echilibrată, nu trebuie abandonat niciun produs natural, dar alimentele grase și bogate în calorii ar trebui înlocuite cu alimente fără grăsimi, iar din dulciurile din fabrică și produse de patiserie este în general să fie abandonat. Adăugați mai multe legume la dieta dvs., reduceți la minimum cantitatea de carne, în primul rând - roșu și grăsime, înlocuiți alimentele prăjite cu fierte și coapte.

Principalul plus al unei diete cu predominanță de legume, pește de mare și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi este curățarea corpului. Începând să consumați feluri de mâncare pe baza acestor ingrediente, umpleți intestinele cu celuloză, care îi accelerează peristaltismul și îndepărtează toxinele, precum și o microflora benefică. În plus, în legume și fructe, există o mulțime de vitamine și microelemente, fără de care organismul nu poate funcționa corect.

S-a dovedit că o dietă echilibrată reduce semnificativ riscul de a dezvolta cancer și ateroscleroză. O astfel de dietă oferă aproape 100% garanție de protecție împotriva accidentului vascular cerebral și asigură longevitatea. Cu toate acestea, pentru pierderea urgentă în greutate, nu este foarte potrivit: pentru o săptămână cu o dietă echilibrată se poate reseta la 3-4 kilograme, în funcție de greutatea inițială, dar astfel de rezultate nu se obțin în prima săptămână a unei diete noi. Primele zile după respingerea produselor dăunătoare pot fi dificile, așa că, în avans, dezvoltați-vă opțiuni sigure și utile pentru dulciuri și delicatese dăunătoare preferate.

Dieta echilibrată eficientă

În dieta de slăbire, trebuie să existe produse proteice - chefir, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, brânză moale, precum și pește de mare și carne dietetică. Sunt mai bune decât legumele satura organismul și ajută la digestie. În meniul dvs. trebuie să fie toate componentele unei diete echilibrate, dar cantitatea de grăsime ar trebui redusă la minimum.

Nu excludeți din dietă cerealele și leguminoasele: aceasta este principala sursă de proteine vegetale. Cu toate acestea, acestea ar trebui utilizate moderat, în principal sub formă de cereale, dar pâinea va trebui abandonată. Dacă ați ales o dietă vegetariană echilibrată, vă puteți permite transpirații pentru a crește hormonul serotoninei din sânge (hormonul bucuriei). Alegeți alimente dulci cu conținut scăzut de calorii - marshmallows, marmeladă naturală, ciocolată amară. Puteți găti singuri dulciuri - acordați atenție caserolelor culinare și brânzeturilor brute crude sau a brânzeturilor dietetice cu adaos de cacao, stafide, miere.

Dacă lucrați mult, va fi dificil să țineți o dietă echilibrată, deoarece atunci când calculați caloriile nu este ușor să atingeți diversitatea, iar gătitul durează mai mult. În sezonul cald, este ușor să preparați gustări din fructe sau legume pe tot parcursul zilei între mese de bază: de exemplu, mâncați mai multe bețișoare de morcov, o mână de fructe de pădure sau o pere. Și nu uitați - nici o dietă nu va fi utilă dacă vă simțiți în permanență flămând sau vă simțiți mai rău după o săptămână de stil de viață nou. În acest caz, trebuie să contactați un gastroenterolog și un nutriționist.

O dietă echilibrată pentru pierderea în greutate: un meniu pentru o săptămână

Vasele descrise mai jos pot fi asamblate și înlocuite, vă oferim doar un mic sortiment de produse dietetice existente în bucătăria mondială din carne slabă, pește, legume, ouă și lapte. Când gătiți, evitați să prăjiți cu ulei de floarea soarelui, cumpărați vase antiaderente sau gătiți într-un cuptor cu microunde, coaceți vasele. De asemenea, salatele nu sunt recomandate pentru a umple cu ulei, ca ultimă soluție - alegeți cele mai utile tipuri de uleiuri vegetale. Încearcă să renunți la cartofi și orez alb. Amintiți-vă că principalul conținut caloric din salate este furnizat cu sosuri: înlocuiți maioneza și tartrul din fabrică cu sosuri de casă din sos de soia, smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt. Nu uitați să adăugați condimente și ierburi - lăsați-vă dieta echilibrată pentru o săptămână să fie delicioasă!

luni

Mic dejun: o pâine cu o rundă de ouă fierte, un castravete și o frunză de salată, iaurt sau chefir

Masa de seara: 200 ml supă de legume, de exemplu, din conopidă sau bulion de pește, 1 făină de secară crocantă, 200 g de salată verde cu diferite legume proaspete

Masa de seara: 150 g orez brun fiert, legume cu somon la grătar sau ou „abrupt”

marţi

Mic dejun: câteva ouă „reci”, o bucată de ton, o pâine cu brânză moale și o roșie

Masa de seara: 200 ml supă oxalică cu ou, salată de varză cu morcovi și ierburi, câțiva kiwi

Masa de seara: o cană de fasole fierte în roșii, o bucată de piept de pui fiert, 2 pâine de secară

miercuri

Mic dejun: 150 g caserolă de caș sau tort de brânză cu conținut scăzut de grăsimi

Masa de seara: Supă japoneză de miso pe bază de pastă de soia cu tofu și brânză de anghilă, 150 g legume înăbușite, grapefruit

Masa de seara: fiert în ciuperci smântână cu conținut scăzut de grăsimi cu adaos de legume

joi

Mic dejun: 150 g (3-4 linguri sub formă uscată) hrișcă, o roșie, un pahar de chefir cu conținut zero de grăsime.

Masa de seara: umplute cu orez cu legume tocate, pui și ciuperci, ardei, mere sau fructe de pădure

Masa de seara: lobio din fasole verde cu roșii și nuci

vineri

Mic dejun: 100 g fulgi de ovăz cu fructe de pădure și o linguriță de miere, un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, 1 banană mică

Masa de seara: o salată de morcovi, mere și țelină cu mirodenii și suc de lămâie, somon copt în sos de iaurt-spanac

Masa de seara: caserola din legume și sparanghel cu brânză cu conținut scăzut de grăsimi.

sâmbătă

Mic dejun: 100 g brânză de vaci cu miere și fructe de pădure, 150 ml iaurt

Masa de seara: 200 ml borș slab, 100 g vinaigretă cu ciuperci, măr sau alte fructe