Dieta dvs. facilitează creșterea spirituală RKTemple

Chandogya Upanishad afirmă:

Categorie:

āhāra śhuddhau sattva śhuddhiḥ (7.26.2)

„Mâncând mâncare pură, mintea devine pură”.

Ayurveda clasifică alimentele în trei tipuri - saatvic, rajasic și taamasic - în funcție de modul în care ne influențează natura. Alimentele saatvice precum cerealele, leguminoasele, fructele și legumele sunt alimentele pure care oferă sănătate, virtute și fericire. Shree Krishna a proclamat în Bhagavad Gita că aceste alimente sunt āyuḥ sattva (promovează longevitatea.) Alimentele care sunt foarte amare, acide și cu gust ascuțit sunt rajasice, provocând sănătate, agitație și disperare inferioare. Alimentele din carne și acele alimente care sunt învechite și cu miros urât sunt taamasice, ducând la agitație, disperare și dăunătoare atât corpului, cât și minții. „Scopul mâncării nu este să savurezi fericirea prin farfurie, ci să menții corpul sănătos și puternic”, sfătuiește Swami Mukundananda ji. El adaugă: „Împărtășirea înțeleaptă a alimentelor care sunt favorabile unei sănătăți bune și care au un impact pacific asupra minții”.

Învățații spun: „Suntem ceea ce mâncăm”. Când animalele sunt sacrificate, hormonii fricii și agresivității sunt împușcați în celulele lor din glandele lor și rămân în carne. Când cineva consumă carne, emoțiile prinse în carne sunt, de asemenea, ingerate. Fructele și legumele, pe de altă parte, nu au emoții; prin urmare, atunci când sunt culese nu eliberează nicio celulă emoțională. Prana (energie subtilă a forței de viață) din fructe și legume alimentează corpul cu substanțe nutritive pure și facilitează întotdeauna o stare de spirit sănătoasă.

---