Câte calorii ar trebui să mănânce copilul meu de Ayala Laufer-Cahana M
Ayala Laufer-Cahana M.D.
10 mai 2017 · 4 min de citire
„Copiii ar trebui să mănânce mai mult pentru că cresc”, spun unii. „Copiii ar trebui să mănânce mai puțin, corpurile mici au nevoie de mai puțin combustibil”, spun alții. Deci care este? Dacă această problemă te mistifică că nu ești singur, arată un nou studiu
Mulți dintre noi suntem familiarizați cu informațiile calorice de pe etichetele nutriționale, afirmând că datele nutriționale se bazează pe un buget mediu zilnic de 2000 de calorii.
V-ați întrebat vreodată de unde provine acest număr de 2000? Acest număr se referă la bărbați? femei?
Și ce zici de copii?
„Copiii ar trebui să mănânce mai mult pentru că cresc”, spun unii. „Copiii ar trebui să mănânce mai puțin, corpurile mici au nevoie de mai puțin combustibil”, spun alții. Deci care este?
Dacă această problemă te mistifică, nu ești singur.
Pe măsură ce tot mai mulți copii se luptă cu supraponderalitatea și obezitatea, această întrebare devine mai relevantă, mai ales că copiii mănâncă multe dintre mese în afara casei. Când o masă este preparată pentru noi, servirea implică, cel puțin subconștient, că aceasta este o cantitate normală de mâncat. Și acum, când numărul de calorii apare în restaurantele de fast-food și putem vedea numărul de calorii al unei mese pentru copii, părinții au nevoie de un anumit context pentru acest număr - este o masă pentru copii de 800 de calorii rezonabilă?
Un nou studiu în Public Health Nutrition a analizat ce fac părinții despre aceste cifre.
Cercetătorii au întrebat aproximativ 1200 de părinți de 5-12 ani câte calorii ar trebui să consume un copil într-o masă - care include toate felurile de mâncare și băuturile.
Doar o treime dintre părinți au estimat corect că un copil ar trebui să aibă 400-600 de calorii pe masă, dar chiar și cei au considerat că răspunsul lor este o presupunere - majoritatea părinților au recunoscut că sunt departe de a fi încrezători în răspunsul lor.
O treime dintre părinți au supraestimat nevoile copiilor, în timp ce o treime dintre ei le-a subestimat.
(Un băiat sau o fată în medie de 5 ani are nevoie de aproximativ 1200 de calorii. Un băiat în medie de 12 ani are nevoie de 1800. Nevoile calorice variază foarte mult și depind de nivelul de activitate și de rata metabolică individuală, printre multe alte variabile, dar dacă luați în calcul aceste medii și presupuneți că nevoile zilnice sunt împărțite în 3 mese, ceea ce ne aduce la 400-600 pe masă.)