Dieta din viața reală a lui Matt Stonie, campion GQ de 120 de kilograme
Sportivii profesioniști nu ajung la vârf accidental. Este nevoie de niveluri supraomenești de timp, dedicare și concentrare - și asta include acordarea atenției la ceea ce pun în burtă. În această serie, GQ aruncă o privire asupra a ceea ce mănâncă zilnic sportivii profesioniști din diferite sporturi pentru a performa la maxim. Iată o privire la dieta off-season a lui Matt Stonie, în prezent cel mai bun consumator competitiv din lume.
Pentru mulți sportivi, profesia lor a început ca o pasiune din copilărie. Dragostea de minge tee s-a aprins în devotamentul de a fi un pitcher din liga majoră sau lecțiile timpurii de vânătoare au pus bazele unui shooter expert.
Mâncarea competitivă nu se potrivește cu mucegaiul respectiv.
„Nu este unul dintre lucrurile în care te duci un copil mic,„ vreau să fiu următorul Joey Chestnut! ””, Spune Matt Stonie. „Totul a început când tocmai mergeam la facultate: aveam 19 ani și a fost un concurs de mâncare de homar la cinci minute distanță de casa mea. Au fost 1.000 de dolari dacă ai câștigat concursul și chiar dacă nu ai câștigat, ai primit gratuit rulouri de homar. Așa că m-am înscris și, la prima mișcare, l-am învins pe tipul care era de așteptat să câștige cu o jumătate de rol de homar. ”
„Cu siguranță sunt în sala de gimnastică de cinci ori pe săptămână făcând cardio sau greutăți. Mi-am făcut acest lucru cu normă întreagă și îmi petrec mult timp având grijă de mine. Este greu, nu este ca și cum am avea metabolismuri supraomenești ".
Stonie are un număr de înregistrări pe bază de carne de porc și este numărul unu pe locul al doilea în competiția competitivă din Major League Eating. Dar este probabil cel mai bine cunoscut sub numele de tipul care l-a învins pe Joey Chestnut, de opt ori campion, la concursul Nathan’s Hot Dog Eating Contest din acest an. Nathan’s nu este un plus al mâncării competitive, lansând atât castanul, cât și Takeru Kobayashi în fața stelei în SUA. Și acum, după ce a șlefuit 62 de câini în 10 minute, Stonie este campioana actuală.
Deși iarna este din punct de vedere tehnic mâncarea competitivă în afara sezonului (majoritatea marilor concursuri se desfășoară primăvara și vara), Stonie este încă ocupat. Tocmai a stabilit un record la un eveniment Smithfield Foods în care a mâncat 71 de coaste proaspete de porc în cinci minute pe îndelete (adică rafturi de coaste de șapte ish) și, de asemenea, are canalul său de YouTube pentru a rămâne în formă. Cuvintele pe care le folosește pentru a-și descrie videoclipurile sunt „distractive” și „nu intense”; cum altfel ai descrie mâncând recreațional 20 de kilograme de curry katsu de pui?