Dieta de diabet gestational
Diabetul gestațional este un nivel ridicat de zahăr din sânge (glucoză) care începe în timpul sarcinii. O dietă echilibrată și sănătoasă vă poate ajuta să gestionați diabetul gestațional. Recomandările de dietă care urmează sunt pentru femeile cu diabet gestațional care NU iau insulină.

Denumiri alternative
Dieta de diabet gestational
Recomandări
Pentru o dietă echilibrată, trebuie să mâncați o varietate de alimente sănătoase. Citirea etichetelor alimentelor vă poate ajuta să faceți alegeri sănătoase atunci când faceți cumpărături.
Dacă sunteți vegetarian sau urmați o dietă specială, discutați cu furnizorul de servicii medicale pentru a vă asigura că urmați o dietă echilibrată.
În general, ar trebui să mănânci:
- O mulțime de fructe și legume întregi
- Cantități moderate de proteine slabe și grăsimi sănătoase
- Cantități moderate de cereale integrale, cum ar fi pâine, cereale, paste și orez, plus legume cu amidon, cum ar fi porumb și mazăre
- Mai puține alimente care conțin mult zahăr, precum băuturi răcoritoare, sucuri de fructe și produse de patiserie
Ar trebui să mâncați trei mese mici până la moderate și una sau mai multe gustări în fiecare zi. Nu săriți peste mese și gustări. Păstrați cantitatea și tipurile de alimente (carbohidrați, grăsimi și proteine) cam la fel în fiecare zi. Acest lucru vă poate ajuta să vă mențineți glicemia stabilă.
- Mai puțin de jumătate din caloriile pe care le consumați ar trebui să provină din carbohidrați.
- Majoritatea carbohidraților se găsesc în alimentele cu amidon sau zahar. Acestea includ pâine, orez, paste, cereale, cartofi, mazăre, porumb, fructe, suc de fructe, lapte, iaurt, prăjituri, bomboane, sifon și alte dulciuri.
- Glucidele bogate în fibre și cereale integrale sunt alegeri sănătoase. Aceste tipuri de carbohidrați se numesc carbohidrați complecși.
- Încercați să evitați consumul de carbohidrați simpli, cum ar fi cartofi, cartofi prăjiți, orez alb, bomboane, sifon și alte dulciuri. Acest lucru se datorează faptului că vă determină creșterea rapidă a zahărului din sânge după ce mâncați astfel de alimente.
- Legumele sunt bune pentru sănătatea ta și zahărul din sânge. Bucurați-vă de multe dintre ele.
- Carbohidrații din alimente sunt măsurați în grame. Puteți învăța să numărați cantitatea de carbohidrați din alimentele pe care le consumați.
CEREALE, FASole ȘI LEGUME AMIDOASE
Mănâncă 6 sau mai multe porții pe zi. O porție este egală cu:
- 1 felie de pâine
- 1 uncie (28 grame) cereale gata de consum
- 1/2 cană (105 grame) orez gătit sau paste
- 1 brioșă engleză
Alegeți alimentele încărcate cu vitamine, minerale, fibre și carbohidrați sănătoși. Ei includ:
- Pâine și biscuiți din cereale integrale
- Cereale din cereale integrale
- Cereale integrale, cum ar fi orz sau ovăz
- Fasole
- Orez brun sau sălbatic
- Pastele din grâu integral
- Legume cu amidon, cum ar fi porumbul și mazărea
Folosiți grâu integral sau alte făină integrală la gătit și la coacere. Mănâncă mai multe pâini cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi tortilla, briose englezești și pâine pita.
Mănâncă 3 până la 5 porții pe zi. O porție este egală cu:
- 1 cană (340 grame) de legume verzi, cu frunze
- 1 cană (340 grame) de legume cu frunze crude gătite sau tocate
- 3/4 cană (255 grame) suc de legume
- 1/2 cană (170 grame) de legume tocate, fierte sau crude