Dieta DASH - un ghid detaliat pentru începători și o listă de alimente

Aflați de ce această dietă este una dintre cele mai bune diete pentru sănătatea generală.

dieta

Alegerea unei diete vine adesea cu un efect secundar: o durere de cap.

Fiecare „expert” și „influencer” are propriul lor plan de urmat. Și, cumva, toți promit rezultate rapide și imediate!

Dar există un singur plan alimentar, DASH Dieta, care oferă ceva ce multe diete nu fac: aprobarea susținută de medic.

În urmă cu mai bine de 20 de ani, Institutul Național de Sănătate (NIH) a ajutat la finanțarea cercetărilor care să găsească o dietă pentru prevenirea și scăderea tensiunii arteriale. Numită în mod adecvat abordarea dietetică pentru a opri hipertensiunea (DASH), dieta vă poate ajuta să pierdeți în greutate și să reduceți tensiunea arterială și riscul bolilor de inimă.

Dar este potrivit pentru tine? Iată ce ar trebui să știți:

Ce este dieta DASH?

DASH este o dietă săracă în sodiu care are ca scop îmbunătățirea sănătății inimii prin scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului rău sau LDL. Planul recomandă porții de alimente pe care ar trebui să le consumați zilnic și săptămânal.

O zi tipică ar include:

  • șase până la opt porții de boabe
  • mai puțin de șase porții de carne, carne de pasăre sau pește
  • patru-cinci porții de legume
  • patru-cinci porții de fructe
  • două-trei porții de lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi
  • două-trei porții de grăsimi și uleiuri
  • Nu mai mult de 2.300 miligrame de sodiu pe zi
  • Alcoolul trebuie consumat cu moderatie, adica nu mai mult de doua bauturi pe zi pentru barbati

Planul pune accentul pe alegerea alimentelor bogate în potasiu, cum ar fi cartofii dulci, spanacul și bananele, deoarece mineralul poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale ridicate. În fiecare săptămână, ar trebui să încorporezi, de asemenea, patru până la cinci porții de nuci, semințe și fasole. Ești limitat la cinci porții de dulciuri în fiecare săptămână.

Cu toate acestea, NIH estimează aceste porții pe baza unei diete de 2.000 de calorii pe zi. Ar trebui să faceți câteva calcule și să ajustați aceste porțiuni în funcție de obiectivele dvs.