Dieta cu pietre la rinichi
Urolitiaza (urolitiaza) poate apărea dacă există o tulburare metabolică.
Pietrele sunt formate din săruri urinare (urat), oxalic (oxalat), fosforic (fosfat) acizi. Există cazuri de formare a pietrelor din săruri acide în diferite combinații, care includ două sau mai multe nume.

Respectând un anumit program de nutriție, boala este mai ușor de tratat. Dieta pentru afecțiunile renale renale include:
1. Limitarea aportului de alimente care se formează în pietre sau în sedimente ale tractului urinar.
2. Modificarea reacției urinei (pH) în partea alcalină sau acidă pentru a preveni dizolvarea și sedimentarea sărurilor.
3. Consumul de volume mari de lichid pentru îndepărtarea depozitelor de sare din căile urinare.
Prin urmare, rezultă că dietele sunt compuse ținând seama de reacția urinei și compoziția chimică a pietrelor.
În prezența bolilor de severitate variabilă a sistemului cardiovascular (insuficiență circulatorie, boală hipertensivă etc.), utilizați pe deplin aportul dorit de aport de lichid urolitiază. Unul dintre factorii de risc pentru urolitiază este obezitatea, care poate duce la o înrăutățire a tratamentului, în acest caz este necesară o dietă comună.
Atunci când există o încălcare a schimbului de purine - unul dintre tipurile de metabolism proteic, corpul acumulează acid uric, ceea ce poate duce la apariția urolitiazei cu uraturie. Dieta cu pietre la rinichi necesită limitarea sau excluderea alimentelor bogate în purine, deoarece chiar și în corpul unei persoane sănătoase, jumătate din acidul uric este format din ele. Toate produsele din carne și pește sunt bogate în purine, în special subproduse.
Dar dieta pentru calculii renali include o cantitate mică de purine care se găsesc în produsele lactate, ouăle, pâinea, cerealele, majoritatea legumelor (inclusiv cartofi și roșii). Acestea ar trebui să fie baza pentru pregătirea unei diete. Relativ o mulțime din aceste substanțe în produse vegetale precum leguminoasele, inclusiv ciuperci proaspete, păstăi, spanac, conopidă, măcriș și altele.