Dieta cu patru litere; D; Cuvânt; Ierburi de mama
(Cue tobe de rău augur.)
Acolo, am spus-o. Este un cuvânt pe care majoritatea dintre noi am ajuns să-l disprețuim sau cel puțin să încercăm să evităm să ne gândim la ceva mai mult decât superficial, și asta pentru un motiv foarte bun.
Din păcate, când vine vorba de dietă, conotațiile asociate cu cuvântul sunt mult mai bine lăsate în afara vederii și în afara minții. Datorită modului în care sunt concepute și comercializate majoritatea programelor de dietă, am ajuns să ne gândim la termen ca la un mod restrictiv de a mânca pentru o perioadă limitată de timp, pentru a atinge un obiectiv arbitrar. Începem cu intenții bune, dar de obicei nu sunt bine echipați cu informații proaste și un sistem defect. Ajungem nemulțumiți și ne simțim mai rău în legătură cu noi înșine decât atunci când am început.
Pentru a înrăutăți lucrurile, atunci când cadem din „dietele” noastre, ne pedepsim cu o versiune mai restrictivă a regulilor noastre sau cu exerciții fizice. Ce mod minunat de a ne învăța să urâm exercițiile fizice atunci când am ajuns să ne gândim la asta ca la ceva prin care trebuie să suferim! Apoi, când ne urmărim programul mai îndeaproape, ne răsplătim cu un anumit tip de junk food, susținând că l-am „câștigat”. În ochii minții noastre, am condus acea senzație bună pe care am avut-o de a mânca sănătos chiar mai aproape de vasul (sau cutia) de înghețată pe care tocmai l-am lustruit. Data viitoare când ne aflăm într-o pată dură și avem nevoie de ceva care să ne ajute să ne simțim mai bine, va fi mult mai ușor pentru creierul nostru să ne determine să ajungem la mâncarea nedorită pentru a încerca să recreăm acel sentiment. Întregul sistem ne pregătește pentru eșec atât în prezent, cât și în viitor și tratează corpul ca un obiect în loc de o parte vie a noastră.