Dieta cu capsule este această tendință alimentară sănătoasă
În modă, există un concept numit garderoba cu capsule : purtarea aceluiași set limitat de haine în diferite combinații, pentru a economisi timpul și energia de a fi nevoit să găsești mereu ceva nou de purtat.
Tendința a evoluat acum către dieta cu capsule, denumită și dieta uniformă: mâncând din nou aceleași alimente.
Dieteticianul Melanie McGrice nu se opune tendinței, subliniind astăzi că majoritatea oamenilor tind să mănânce oricum aceleași alimente „de rutină” - dar sunt adesea aceleași alimente nesănătoase, în timp ce dieta cu capsule se concentrează pe consumul acelorași alimente sănătoase.
Dezavantajul evident al consumului de aceleași alimente tot timpul este că mâncați aceleași alimente tot timpul. Liniile directoare dietetice australiene prescriu „o mare varietate de alimente nutritive” - care vă vor asigura că vă atingeți toate țintele nutritive, veți hrăni o gamă variată de microbi intestinali sănătoși și vă vor împiedica să vă plictisiți.