Dieta cu 6 sfaturi o abordare dietetică simplificată la pacienții cu boală renală cronică

Afilieri

  • 1 Catedră de Nefrologie, Departamentul de Sănătate Publică, Universitatea Federico II din Napoli, Via S. Pansini 5, 80131, Napoli, Italia.
  • 2 Catedră de Nefrologie, Departamentul de Sănătate Publică, Universitatea Federico II din Napoli, Via S. Pansini 5, 80131, Napoli, Italia. [email protected].
  • Divizia a 3-a de Nefrologie, Spitalul Universitar „San Giovanni di Dio e Ruggi d'Aragona”, Salerno, Italia.
  • 4 Divizia de Nefrologie, Spitalul "U. Parini", Aosta, Italia.
  • Divizia a 5-a de Nefrologie, Universitatea „Magna Graecia”, Catanzaro, Italia.

Autori

Afilieri

  • 1 Catedră de Nefrologie, Departamentul de Sănătate Publică, Universitatea Federico II din Napoli, Via S. Pansini 5, 80131, Napoli, Italia.
  • 2 Catedră de Nefrologie, Departamentul de Sănătate Publică, Universitatea Federico II din Napoli, Via S. Pansini 5, 80131, Napoli, Italia. [email protected].
  • Divizia a 3-a de Nefrologie, Spitalul Universitar „San Giovanni di Dio e Ruggi d'Aragona”, Salerno, Italia.
  • 4 Divizia de Nefrologie, Spitalul "U. Parini", Aosta, Italia.
  • Divizia a 5-a de Nefrologie, Universitatea „Magna Grecia”, Catanzaro, Italia.

Abstract

Fundal: Efectele benefice ale restricției dietetice a proteinelor în bolile cronice de rinichi sunt larg recunoscute; cu toate acestea, respectarea slabă a dietelor cu conținut scăzut de proteine ​​(LPD) poate limita eficacitatea acestora. Pentru a ajuta pacienții să respecte prescripțiile dietetice, intervențiile ca programe educaționale și consiliere dietetică sunt esențiale, dar este, de asemenea, important să se dezvolte abordări simple și atractive ale LPD, mai ales atunci când dieteticienii nu sunt disponibili. Prin urmare, am elaborat o abordare dietetică simplificată și ușor de gestionat, constând din 6 sfaturi (dieta cu 6 sfaturi, 6-TD) care ar putea înlocui LPD standard, neindividualizat în unitățile de Nefrologie unde consilierea dietetică nu este disponibilă; prin urmare, ipoteza noastră de lucru a fost de a evalua efectele unei astfel de diete față de o dietă standard moderată cu restricție de proteine ​​asupra parametrilor metabolici și a aderenței pacienților.