Dieta bogată în grăsimi legată de disfuncția RBC MDedge Hematology and Oncology
Cercetările preclinice sugerează că o dietă bogată în grăsimi este asociată cu disfuncție a celulelor roșii din sânge (RBC) și ajută la explicarea modului în care aceste celule disfuncționale pot media ateroscleroza.
Cercetătorii consideră că descoperirile lor pot avea implicații pentru patogeneza aterosclerozei la obezitate, dar lucrarea poate ajuta și la studiul altor condiții de sănătate, cum ar fi tromboza în contextul cancerului.
„Obezitatea cauzată de consumul cronic de o dietă bogată în calorii și bogată în grăsimi este o epidemie mondială, reprezentând una dintre cele mai mari amenințări la adresa sănătății globale”, a declarat cercetătorul șef Vladimir Bogdanov, dr., De la Universitatea din Cincinnati din Ohio.
„Celulele albe din sânge joacă un rol cheie în alimentarea inflamației țesutului adipos și a rezistenței la insulină în obezitate și, de asemenea, promovează înfundarea arterelor sau ateroscleroza, stabilind scena pentru infarct și accident vascular cerebral. În timp ce aceste rezultate legate de o dietă bogată în grăsimi și grăsimi din sânge pe celulele albe din sânge au fost prezentate la modelele animale și la oameni, impactul dietelor bogate în grăsimi asupra altor celule derivate din măduva osoasă, cum ar fi celulele roșii din sânge, bine definit. ”
„Se evidențiază faptul că celulele roșii din sânge joacă un rol important de reglementare în dezvoltarea aterosclerozei, legând proteinele pro-inflamatorii care cauzează disfuncții în căptușeala interioară a peretelui vaselor de sânge - endoteliul. Am explorat modul în care o dietă bogată în grăsimi provoacă disfuncție a celulelor roșii din sânge în acest studiu. ”