Dieta bogată în grăsimi cu utilizare de antibiotice legată de inflamația intestinală EurekAlert! Știri științifice

Un studiu UC Davis a constatat că combinarea dietei occidentale și utilizarea antibioticelor este un factor de risc pre-IBD

Universitatea din California - Davis Health

legată

IMAGINE: Imagine a secțiunilor căptușelii interioare a colonului, bazată pe combinații de dietă cu conținut scăzut de grăsimi (LFD) vs. dietă bogată în grăsimi (HFD) și fără tratament (simulat) vs. cu tratament cu streptomicină (Strep). Vezi mai mult

Credit: UC Davis Health

Cercetătorii UC Davis au descoperit că combinarea unei diete bogate în grăsimi în stil occidental cu utilizarea de antibiotice crește semnificativ riscul de a dezvolta boli preinflamatorii intestinale (pre-IBD). Studiul, publicat pe 14 iulie în Cell Host and Microbe, sugerează că această combinație închide fabricile de energie (mitocondriile) din celulele mucoasei intestinului gros, ducând la inflamația intestinului.

Sindromul intestinului iritabil (IBS) afectează aproximativ 11% dintre persoanele din întreaga lume. Se caracterizează prin episoade recurente de durere abdominală, balonare și modificări ale obiceiurilor intestinale. Pacienții cu IBS cu inflamație a mucoasei și modificări ale compoziției microbiene a intestinului sunt considerați pre-IBD.

Utilizarea antibioticelor cu o dietă bogată în grăsimi este un factor de risc

Studiul a inclus 43 de adulți sănătoși și 49 de pacienți adulți diagnosticați cu IBS. Cercetătorii au măsurat calprotectina fecală, un biomarker pentru inflamația intestinală, a participanților. Nivelurile crescute de calprotectină fecală au indicat o afecțiune pre-IBD. Studiul a identificat 19 pacienți cu IBS ca pre-IBD.

Cercetătorii au descoperit că toți participanții care au consumat o dietă bogată în grăsimi și au utilizat antibiotice prezintă un risc de 8,6 ori mai mare de a avea pre-IBD decât cei care au urmat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și nu au avut antecedente recente de utilizare a antibioticelor. Participanții cu cel mai mare aport de grăsimi au avut aproximativ 2,8 ori mai multe șanse de a avea pre-IBD decât cei cu cel mai scăzut aport de grăsimi. Un istoric al utilizării recente a antibioticelor a fost asociat cu o probabilitate de 3,9 ori mai mare de a avea pre-IBD.