Dieta Atkins și South Beach comparate

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt pe piață de ceva timp. Două dintre cele mai frecvente în aceste zile sunt dieta Atkins și South Beach.

Începuturi

Ambele au fost dezvoltate de medici (cardiologi) care - conform rapoartelor - au încercat să-i ajute pe americani să piardă în greutate, având în vedere dietele lor bogate în carbohidrați.

Dieta Atkins a fost prima care a fost dezvoltată și, prin urmare, este cu atât mai populară. A fost dezvoltat de regretatul Dr. Robert C. Atkins încă din 1972, dar a devenit mai popular - în ciuda opozițiilor - în anii '90.

comparate
Dr. Arthur Agatston, de asemenea cardiolog, dar de la Mount Sinai Cardiac Prevention Center din Miami Beach, Florida, este cunoscut drept tatăl dietei South Beach. Lucrarea sa a venit mult mai târziu prin cartea sa: „The South Beach Diet: The Delicious, Doctor-Designed, Foolproof Plan for Fast and Healthy Slab Weight”, publicată în 2003.

Asemănări

Ambele planuri populare de dietă îi sfătuiesc pe dietă să evite carbohidrații și să urmeze pași stricți pentru a se asigura că greutatea semnificativă pierdută în timpul programului nu revine.
Ambele încep cu așa-numita fază de inducție în care corpul dieterului este „antrenat” pentru rutină.

Ambele planuri de dietă vin cu liste de alimente sugerate, unde persoanele care fac dieta pot amesteca și potrivi mâncărurile după gusturile lor. Bineînțeles, la fel ca alte planuri de dietă, ambele planuri recomandă persoanelor care țin dieta să stea departe de alimentele care nu sunt incluse în liste.

Printre „dont’s” din Dr. Lista Atkins include fructe, pâine, paste, cereale, legume cu amidon, nuci, semințe, leguminoase și unele produse lactate, cu excepția brânzei, smântânii și untului.

În afară de fructe, pâine, paste și legume, dieteticii din South Beach sunt sfătuiți să stea departe de cartofi, cereale, orez și porumb, mai ales în primele două săptămâni ale perioadei de introducere sau de introducere. După această perioadă, acestea pot fi reintroduse încet în corp, deși în cantități mai mici.

Ambele planuri de dietă au o fază de „întreținere” pe tot parcursul vieții, în care sperăm că persoanele care fac dietă vor fi atât de obișnuite cu oricare dintre planuri, încât abia recunosc că țin deloc dieta.