Dieta Atkins crește riscul de creștere în greutate, sugerează un studiu
Noi cercetări sugerează că dietele populare bogate în proteine / cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi dietele Atkins și Dukan, sunt mai susceptibile de a provoca creșterea în greutate pe termen lung și de a crește riscul de deces.
Dietele bogate în proteine - cum ar fi dieta Atkins - cresc de fapt riscul de a se îngrășa și chiar de a muri pentru persoanele cu risc crescut de boli de inimă, sugerează noi cercetări.
Un studiu realizat pe 7.000 de bărbați și femei a constatat că persoanele care consumă diete bogate în proteine au un risc mai mare de a se îngrășa pe termen lung, comparativ cu cele cu alte obiceiuri alimentare.
Deși dietele bogate în proteine au devenit din ce în ce mai populare, au existat dovezi mixte despre eficacitatea lor și se tem că ar putea crește riscul bolilor de inimă.
Scopul noului studiu a fost de a evalua legăturile dintre consumul ridicat de proteine, greutatea corporală și decesul, în rândul persoanelor cu factori de risc pentru boli de inimă, cum ar fi obezitatea, diabetul de tip doi și hipertensiunea arterială.
Cercetătorii spanioli au analizat datele dintr-un studiu care a implicat 7.447 de bărbați cu vârste cuprinse între 55 și 88 de ani și femei cu vârste cuprinse între 60 și 80 de ani între 2003 și 2009.
Niciunul nu a avut boli de inimă la începutul studiului, dar toți erau expuși riscului de greutate sau de o stare de sănătate.