Dieta aterogenă - o prezentare generală Subiecte ScienceDirect

Termeni asociați:

  • Ateroscleroza
  • Autofagie
  • Nivelul colesterolului în sânge
  • Nivelul colesterolului
  • Dieta lipidică
  • Artera coronariana
  • Șoricel Knockout Apolipoprotein E
  • Leporidae
  • Maimuța Rhesus
  • Macaca fascicularis

Descărcați în format PDF

dieta

Despre această pagină

Modele de ateroscleroză primate neumane

Limitări și avantaje

Majoritatea primatelor umane și neumane au crescut LDL-C și au scăzut HDL-C atunci când au fost hrăniți cu o dietă aterogenă. Babuinii diferă prin faptul că atât concentrațiile plasmatice LDL-C cât și HDL-C cresc ca răspuns la o dietă aterogenă și că aceste creșteri sunt minime (Kushwaha și McGill, 1998). Un bun exemplu poate fi văzut în profilurile lipidice ale babuinilor utilizați în studiile de hipertensiune (McGill și colab., 1985). În acest studiu, dieta a inclus 4,7% gălbenuș de ou uscat și 1,6% colesterol cristalin. În ciuda cantității mari de colesterol și a faptului că grăsimea a fost derivată din unt, untură și ulei de cocos, efectul asupra profilelor lipidice a fost mic. Concentrațiile TPC au crescut de la aproximativ 96 la aproximativ 198 mg/dl, concentrațiile LDL-C de la aproximativ 28 la aproximativ 85 mg/dl și, în mod surprinzător, HDL-C a crescut de la aproximativ 64 la aproximativ 109 mg/dl. Această constatare este probabil legată de constatarea că dietele aterogene produc dungi de grăsime, dar rareori induc plăci aterosclerotice la babuini, în special în arterele coronare (Strong și colab., 1976).

Un avantaj potențial al babuinilor este că sunt mai mari decât macacii și, în funcție de subspecie, pot depăși 40 kg de greutate corporală. În consecință, tehnici precum cele pentru imagistica oamenilor pot fi mai ușor adaptate în scopuri de cercetare la babuin. Dimensiunea relativ mare a babuinului oferă, de asemenea, cantități ample de țesut, cum ar fi sângele și artera, pentru experimentare. Cu toate acestea, avantajele datorate dimensiunilor mari ale babuinului sunt potențial contrabalansate de dezavantaje datorate costurilor mai mari de cumpărare și întreținere. Astfel, costul poate fi prohibitiv pentru utilizarea acestei specii, având în vedere numărul necesar pentru studiile de ateroscleroză.

Modele animale de boli hepatice

3.5.2.3 Dieta aterogenă (colesterol și colat)

O creștere a nivelului trigliceridelor serice și a colesterolului este un factor de risc pentru NAFLD/NASH și boli cardiovasculare. O dietă aterogenă care conține colesterol și colat induce steatohepatită la animalele experimentale. O astfel de dietă crește nivelul sanguin de AST, ALT, lactat dehidrogenază și colesterol total și, din perspectivă histopatologică, sunt induse, de asemenea, steatoza, infiltrarea macrofagelor, balonarea celulară, necroza hepatică, proliferarea miofibroblastelor și fibroza hepatică (Jeong și colab., 2005; Matsuzawa și colab., 2007). Într-un studiu, adăugarea unei componente HF la dieta aterogenă a cauzat rezistență la insulină hepatică și a accelerat și mai mult steatohepatita (Matsuzawa și colab., 2007). Interesant este faptul că componentele colesterolului și colatului din dieta aterogenă s-au dovedit a induce etape distincte ale expresiei genelor inflamatorii hepatice (Vergnes și colab., 2003). Dezavantajul acestui model este că animalele cărora li se administrează dieta aterogenă rămân remarcabil de sensibile la insulină, reflectând o stare metabolică diferită de cea găsită în NASH uman (Delire et al., 2015; Matsuzawa et al., 2007).

BOALĂ CORONARIANĂ Etiologie și factor de risc

Dieta aterogenă

Secretia de trombocite

Robert Flaumenhaft, în Trombocite (ediția a treia), 2013

2 granule dense în ateroscleroză

Un rol pentru granulele dense în ateroscleroză a fost demonstrat la șoarecii densi cu deficit de granule. O evaluare a cinci tulpini diferite de șoareci cu deficit de granule dense, hrănite cu o dietă aterogenă, a demonstrat protecția împotriva aterosclerozei la unele tulpini, dar nu la altele. 196 șoareci ApoE -/-, HPS3 -/- au fost rezistenți la ocluzia arterială indusă de FeCl3 și hiperplazie neointimală în comparație cu șoarecii ApoE -/-. 197 Protecția împotriva aterosclerozei și hiperplaziei neointimale în deficiența densă a granulelor implică un rol pentru granulele dense în aceste procese. Cu toate acestea, dacă un anumit constituent de granule dense contribuie în mod specific la aceste procese sau dacă aceste diferențe sunt legate de importanța granulelor dense în îmbunătățirea acumulării de trombocite este incert.

Etapa vieții reproductive, progresia aterosclerozei și efectele estrogenului asupra aterosclerozei arterelor coronare

B Acumularea arterială a LDL

Acumularea de LDL în intima arterelor coronare este direct implicată în inițierea și progresia aterosclerozei arterelor coronare. S-au raportat studii privind maimuțele ovariectomizate hrănite cu o dietă moderat aterogenă pentru a determina efectele estradiolului și progesteronului asupra acestui eveniment timpuriu în aterogeneză. Estradiolul și progesteronul ciclic au fost administrate prin implanturi silastice la un grup, rezultând concentrații plasmatice fiziologice ale acestor hormoni, în timp ce controalele au avut concentrații mici până la nedetectabile de estradiol și progesteron. Tratamentul hormonal a avut ca rezultat reducerea semnificativă a acumulărilor de LDL pentru arteră coronariană, 5,95 µL/g/oră pentru controale versus 1,75 µL/g/oră pentru maimuțele tratate cu estradiol/progesteron (p = 0,04) (63). Deși mecanismele exacte pentru aceste diferențe rămân inexplicabile, este probabil să implice efecte estradiol asupra oxidării și acumulării LDL de către macrofage și afinități de legare ale proteoglicanilor.