Dieta americană standard 9 alimente nesănătoase care vă strică sănătatea - Sănătatea înseamnă bogăție
O alimentație bună este o parte importantă a conducerii unui stil de viață sănătos. Combinată cu activitatea fizică, dieta vă poate ajuta să atingeți și să mențineți o greutate sănătoasă, să reduceți riscul de boli cronice (cum ar fi bolile de inimă și cancerul) și să vă promovați sănătatea generală.
De fapt, mulți experți sunt de acord că adevărata sănătate începe cu dieta ta. Din anumite motive, mulți dintre noi au ideea că ne putem „exersa” alegerile proaste de mâncare. Din păcate, acest tip de gândire poate fi dăunător sănătății dumneavoastră generale. Știu că sunt vinovat de această idee!
Impactul nutriției asupra sănătății.
Alimentele nesănătoase au contribuit cu siguranță la epidemia de obezitate din Statele Unite. Aproximativ o treime din S.U.A. adulții (33,8%) sunt obezi și aproximativ 17% (sau 12,5 milioane) dintre copii și adolescenți cu vârsta cuprinsă între 2 și 19 ani sunt obezi. Și aceste numere continuă să crească!
Chiar și pentru persoanele cu o greutate sănătoasă, o dietă slabă este asociată cu riscuri majore pentru sănătate care pot provoca boli și chiar moarte. Acestea includ boli de inimă (boli cardiovasculare), hipertensiune arterială (hipertensiune arterială), diabet de tip 2, osteoporoză și anumite tipuri de cancer.
Făcând alegeri alimentare inteligente, vă puteți ajuta să vă protejați de aceste probleme de sănătate.
Mâncarea noastră ne omoară.
Fără îndoială, îmbunătățirea dietei americane standard ar avea cel mai mare impact asupra îngrijirii noastre de sănătate.
Să recunoaștem, americanii mănâncă prea multe alimente procesate și fast-food. Mai mult de două treimi din adulți și aproape o treime din copii și tineri sunt supraponderali sau obezi, conform raportului 2015-2020 privind ghidurile dietetice pentru americani.
În ultimii 30 de ani, ne-am mărit aportul de alimente procesate, nesănătoase, în timp ce facem puțin sau deloc exerciții fizice și nu dormim aproape suficient.
De fapt, aproximativ jumătate dintre adulții americani au una sau mai multe boli cronice legate de dietă, cum ar fi bolile de inimă, hipertensiunea arterială, diabetul de tip 2 și anumite tipuri de cancer, se arată în raport.
Din ce în ce mai multe dovezi arată că tipurile de alimente pe care le consumăm au un efect agravant asupra sănătății intestinului și a sistemului nostru imunitar, care joacă un rol major în protejarea sănătății noastre generale.
Cercetătorii spun că schimbarea modului în care mâncăm ne-ar putea împiedica să ne îmbolnăvim mai devreme - sau mai târziu - în viață.
Călătoria mea cu alegeri alimentare
Modul în care fac cumpărături, gătesc și mănânc sa schimbat drastic în ultimii 15 ani. M-am dus de la un copil de la facultate care mănâncă pizza congelată, ramen și doritos în fiecare zi și mi-am dat seama că ar trebui să-mi iau sănătatea puțin mai în serios când am ajuns la școala de kinetoterapie la mijlocul anilor '20.
De acolo, am învățat atât de multe hack-uri ușoare pentru a adăuga alimente dense în nutrienți în dieta mea. Favoritele mele includ smoothie-uri, supe, salate și aruncarea unui amestec „omega” pe gustările mele. Pentru mine, devine un obicei ușor să fac o alegere mai bună pentru sănătate - de cele mai multe ori. Dar am învățat, de asemenea, că este vorba de echilibru și moderație, astfel încât să nu mă blochez într-o călătorie de vinovăție care se auto-sabotează când mă răsfăț.
Acum, când petrec timp cu oameni din afara propriei mele familii imediate. Uneori alegerile alimentare pe care le fac în mod regulat îmi suflă mintea. Știu că sunt câteva decizii ușoare, departe de alegeri mai bune. Cu toate acestea, mulți dintre noi am crescut mâncând anumite alimente și pur și simplu am continuat tendința fără să ne gândim din nou.
Am înțeles, am fost acea persoană timp de 25 de ani din viața mea. Și nu există niciun motiv să vă simțiți rușinați. Dar este un motiv excelent pentru a te simți motivat să începi să faci mici schimbări durabile. O mare parte din asta pentru a începe este să fii conștient de unele dintre aceste alegeri alimentare! Iată deci o listă de 9 pentru a începe. Sper că te inspiră mai degrabă decât să te facă să te simți vinovat (pentru că nu ar trebui!).
9 Alimente nesănătoase care îți distrug sănătatea.
Mixuri de gustări.
O mulțime de mixuri de trasee și alte preparate dulci-sărate-crocante pot fi gustări la îndemână, dar aveți grijă să nu mâncați fără minte versiuni care nu sunt atât de sănătoase.
Multe soiuri ambalate sunt umplute cu bomboane zaharoase și bucăți crocante foarte condimentate. Unele conțin, de asemenea, îndulcitori foarte prelucrați și uleiuri parțial hidrogenate.
În schimb, încercați să creați unele dintre propriile amestecuri cu nuci, stafide și bucăți de ciocolată neagră fără aromă. Da!
Alimente procesate „cu conținut scăzut de grăsimi” și „fără grăsimi”.
„Războiul” împotriva grăsimilor saturate ar putea fi considerat una dintre cele mai greșite decizii din istoria nutriției.
S-a bazat pe dovezi slabe, care au fost acum complet dezacreditate.
Când a început această discuție, producătorii de alimente prelucrate au sărit pe cărucior și au început să elimine grăsimea din alimente.
Dar există o problemă uriașă. Mâncarea nu are un gust bun atunci când grăsimea a fost îndepărtată. De aceea au adăugat mult zahăr pentru a compensa.
Grăsimile saturate sunt inofensive, dar zahărul adăugat este incredibil de dăunător atunci când este consumat în exces.
Cuvintele „cu conținut scăzut de grăsimi” sau „fără grăsimi” de pe ambalaj înseamnă de obicei că este un produs foarte procesat, încărcat cu zahăr.
Așa că fă-mi favoare și sări peste grăsime!