Dieta albinelor necesită mulți aminoacizi - Honey Bee Suite

Suită Honey Bee
Blogul albinelor
nutriția albinelor
Dieta albinelor necesită mulți aminoacizi

În partea din spate a magazinului de hrană, unde paletii de saci de cincizeci de kilograme se ridică până în tavan și o pisică calico pui pe un cântar suspendat, mă uit la două femei obsedate de mărcile de rație de strat. Din câte aud, compară conținutul de proteine al diferitelor mărci. Are sens. Dacă doriți pui sănătoși și multe ouă, păsările dvs. au nevoie de o dietă echilibrată care să includă tipul și cantitatea adecvată de proteine. Funcționează în același mod pentru cai, porci, câini, pisici și chiar copiii tăi.

Deși vorbim adesea despre conținutul de proteine din alimente, alegerea aminoacizilor este cea mai importantă. Proteinele sunt fabricate din șiruri de aminoacizi. Când un animal are nevoie de o anumită proteină, poate lua aminoacizii pe care i-a mâncat și îi poate lega împreună pentru a construi proteine. Și mai minunat, dacă un animal mănâncă o proteină, o poate dezlipi și reîncărca aminoacizii pentru a produce o altă proteină - cea de care are nevoie de fapt. Este un pic ca Legos: folosiți piese unice (aminoacizi) pentru a construi obiectul dorit (proteină).

Atât de mult polen, atât de puțină nutriție

Albinele, de asemenea, au nevoie de un amestec adecvat de aminoacizi pentru a fi sănătoase. Cu excepția cantităților de urme din miere, polenul este singura sursă de aminoacizi din dieta albinelor. Și la fel cum oamenii au nevoie de o varietate de alimente pentru a rămâne sănătoși, o colonie de albine de miere are nevoie de o varietate de tipuri de polen.

Varietatea este importantă, deoarece nu toți aminoacizii se găsesc într-un singur tip de polen. Unii au un sortiment mai mare decât alții, astfel încât consumul unei varietăți de tipuri de polen este biletul pentru o nutriție bună a coloniilor. În natură, acest lucru nu ar fi dificil. Dar, în multe condiții moderne, în special în cele care conțin un număr mic de specii înflorite, albinele pot ajunge scurt la unul sau mai mulți aminoacizi esențiali. O penurie poate însemna durate de viață diminuate, rezistență mai mică la boli sau capacitate slabă de hrănire, printre altele.

Cresterea polenului si a puietului

În calitate de apicultori, știm că polenul este necesar pentru creșterea puilor. Dar cum funcționează asta? Se pare că cele mai tinere larve de albine nu mănâncă direct polen. În schimb, albinele asistente mănâncă polenul sub formă de pâine de albine. O astfel de dietă bogată în proteine le stimulează glandele hipofaringiene să secrete lăptișor de matcă, care este apoi hrănit larvelor tinere. 1 După aproximativ trei zile, cantități mici de polen și miere diluată sunt amestecate în hrana puietului atât a lucrătorilor, cât și a dronelor, în timp ce tinerele regine continuă o dietă de lăptișor de matcă pur.

Lucrătorii adulți mănâncă aproape exclusiv miere bogată în energie. Întrucât furajerii nu mănâncă direct pâine de albine sau polen, atunci când au nevoie de proteine, aceștia cerșesc albinelor-asistente. 2 Deși de multe ori nu o luăm în considerare, albinele alăptătoare hrănesc din când în când toți membrii coloniei.

Arăta bine la magazin

Întrucât furajerii care colectează polen nu îl mănâncă, uneori nu sunt prea pretențioși la ceea ce colectează. Uneori, culegătorii vor aduce acasă alte lucruri - rumeguș sau zaț de cafea, de exemplu - care au o consistență pudră și dimensiunea corectă a particulelor. Acest lucru i-a determinat pe unii cercetători să creadă că albinele nu pot determina valoarea alimentară a polenului: dacă arată ca polen, trebuie să fie bun.

Deși culegătorii colectează uneori polen inferior sau non-polen, albinele care alăptează - cele care de fapt trebuie să mănânce lucrurile - sunt mult mai selective. Gândiți-vă la mama care vine acasă de pe piață cu păstârnac și rutabagas. Copiii batjocoresc: „Chiar? Unde este mancarea? " De fapt, albinele care alăptează deseori aruncă unele dintre comorile pe care le aduc surorile lor de pe câmp, în special lucrurile fără valoare alimentară sau chiar acel substitut scump al polenului.

Dar cercetările recente arată că, atunci când vine vorba de polenul propriu-zis, nici măcar albinele nu pot determina calitatea. Sau, chiar dacă recunosc calitatea slabă, nu sunt în măsură să comunice aceste informații foragerilor care le transportă. 3 Pe scurt, întrucât nu ne putem baza pe colonie pentru a-și echilibra în mod adecvat propria dietă, o varietate de opțiuni de polen este cea mai bună soluție.

Nevoia variază în funcție de creșterea puietului

Când înțelegeți cum este utilizat polenul în stup, puteți vedea de ce o colonie nu are nevoie de o cantitate mare în timpul iernii. La sfârșitul toamnei până la mijlocul iernii, când există puțină creștere a puietului, o colonie poate trece cu un minim de polen. Cu toate acestea, sunt necesare grămezi de polen de bună calitate pe parcursul perioadelor majore de creștere a puietului, în special la sfârșitul iernii și la începutul primăverii.

Când polenul este rar, o colonie poate fi forțată să trăiască din rezervele de proteine stocate ca vitelogenină în corpurile grase ale albinelor lucrătoare. Dar această aprovizionare este limitată, astfel încât apicultorii optează adesea pentru înlocuitori ai polenului înainte de a începe fluxurile majore.

Un mediu în schimbare

Este ușor să cădem în capcana gândirii că, din moment ce tații noștri, bunicii și unchii mari nu s-au preocupat niciodată de alimentația albinelor, nici noi nu ar trebui. Pe atunci, albinele adunau polenul pe cont propriu și au prosperat. Nimeni nu și-a dat două gânduri despre sursa sau conținutul de aminoacizi.

Deși acest lucru poate fi adevărat, ne-am schimbat substanțial mediul în anii care au urmat. Zonele urbane nu mai sunt separate de zone mari de vegetație naturală. Fermele nu mai cultivă o gamă impresionantă de culturi. Și nu mai la marginea drumului oferă un afiș strălucitor de flori sălbatice. Nu. În schimb, plantăm întinderi întinse de un singur lucru și otrăvim restul până când peisajul este uniform și ușor de gestionat. Hrana albinelor? Cui ii pasa?

Lipsa polenului de înaltă calitate este o preocupare relativ nouă pentru apicultori. Astăzi, lipsește adesea o cantitate abundentă și diversă de polen. Pierderea habitatului, plantele invazive, cultivarea monoculturii și erbicidele sunt doar câteva dintre motive.