Dieta adolescenților cu și fără diabet Bomboane comerciale pentru chipsuri de cartofi PubMed
Afiliere
- 1 Departamentul de Psihologie, Universitatea Carnegie Mellon, Pittsburgh, PA 15213, SUA. [email protected]
Autori
Afiliere
- 1 Departamentul de Psihologie, Universitatea Carnegie Mellon, Pittsburgh, PA 15213, SUA. [email protected]
Abstract
Obiectiv: Să compare aportul alimentar al adolescenților cu diabet zaharat de tip 1 cu cel al adolescenților fără diabet zaharat, în funcție de vârstă, sex și an în școală și să compare dietele ambelor grupuri cu recomandările.

Proiectarea și metodele cercetării: Participanții au fost 132 de adolescenți cu diabet de tip 1, recrutați de la Spitalul de Copii din Pittsburgh și 131 de adolescenți fără diabet, cu vârste cuprinse între 10,70 și 14,21 ani. Aportul alimentar a fost evaluat cu trei interviuri de reamintire de 24 de ore cu fiecare participant și un părinte. Procentul de calorii din proteine, carbohidrați și grăsimi totale; cantitatea din fiecare tip de grăsime; iar cantitatea de colesterol, fibre și zahăr au fost calculate ca medii pe 3 zile.