Diagrama dietei diabetice pentru persoanele în vârstă Managementul diabetului vârstnic

Diabetul se întâmplă să fie una dintre afecțiunile cronice care afectează viața oamenilor, în special la bătrânețe. Statisticile arată că unul din zece americani are diabet. Chiar și în India, peste 61 de milioane de oameni sunt victime ale acestei boli. Este o tulburare metabolică cronică în care organismul nu reușește să transforme zahărul și amidonul în energie, rezultând acumularea de glucoză în sânge. Acest lucru este cauzat de diverse motive, cum ar fi mesele neregulate și dieta necorespunzătoare, lipsa exercițiului fizic și tensiunea mentală.

Un plan alimentar bun este o parte crucială a tratamentului diabetului. Acest lucru se întâmplă întrucât una dintre cele mai bune modalități de control al zahărului din sânge este consumul de alimente potrivite pentru a reduce efectele secundare riscante și complicațiile și pentru a duce o viață mai sănătoasă. Este interesant de observat că următoarele alimente afectează nivelul zahărului-

• Glucidele
• Proteină
• Fibră
• Grăsimi

Prin urmare, este recomandabil să consumați o varietate mixtă de produse alimentare pentru a gestiona zahărul din sânge și, de asemenea, să rămâneți sătul. În special, carbohidrații sănătoși și de bună calitate, grăsimile inteligente, legumele, fructele și proteinele sunt cele mai bune alimente pentru persoanele în vârstă care reduc simptomele diabetului.

Persoanelor în vârstă care au restricții dietetice li se pare dificil să facă alegeri sănătoase. Consumul de alimente care au un indice glicemic scăzut și efectuarea anumitor tactici simple pot ajuta la realizarea acestui lucru. Facilitățile ca îngrijirea persoanelor în vârstă la domiciliu ajută la planificarea unei diete diabetice echilibrate pentru menținerea greutății corporale și a nivelului de glucoză cu limitele prescrise. Asistenții care alăptează pentru persoanele în vârstă ajută persoanele în vârstă să limiteze dimensiunea porției, să mănânce alimente nutritive și să respecte programele de masă în timp util.

Diagramă dietetică pentru managementul diabetului vârstnic

Cerințe calorice
Seniori diabetici cu obezitate	1000-1600 Kilo Calorii
Seniori diabetici fără obezitate	1400-1800 Kilo Calorii
Aport zilnic recomandat de carbohidrați	1/10 mii din aportul total de calorii (aproximativ 180 gm)
Aport zilnic recomandat de proteine	60gm-110gm
Aport zilnic recomandat de grăsime	50-150gm
Alimente de consumat
Glucidele	Pâine din grâu integral, orez brun, cereale, leguminoase, paste
Produse cu conținut scăzut de grăsimi	Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi lapte degresat și iaurt, avocado, măsline nuci, cum ar fi migdale și nuci, ulei de măsline, ulei de canola, semințe precum semințe de susan, semințe de in
Alimente fibroase	Alimente din cereale integrale, fulgi de ovăz, tărâțe de grâu
Fructe si legume	Mere, papaya, guava, pepene verde, broccoli, fasole, cartofi dulci, morcov, castravete, mazăre, roșii, legume cu frunze verzi, cum ar fi spanacul și menta
Proteine	Diferite tipuri de dals, ouă, linte, tofu paneer, anumite soiuri de pește, pui/curcan fără piele, carne slabă, cum ar fi bucăți slabe de carne de vită/porc
Fluide	O mulțime de lichide, cum ar fi lapte de unt, lapte de soia, supă de legume, ceai de plante și cel puțin 2 litri de apă pe zi

---