Dezvoltarea unui chestionar semicantitativ privind frecvența alimentelor (FFQ) pentru a evalua aportul alimentar de

Abstract

Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.

privind

Opțiuni de acces

Cumpărați un singur articol

Acces instant la PDF-ul complet al articolului.

Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.

Abonați-vă la jurnal

Acces online imediat la toate numerele începând cu 2019. Abonamentul se va reînnoi automat anual.

Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.

Referințe

Willett W. Metode de frecvență a alimentelor. În: Epidemiologie nutrițională. New York: Oxford University Press, 1998; 69–91.

Blocul G. O revizuire a validării metodelor de evaluare dietetică. Am J Epidemiol 1982; 115: 492-505.

Overvad K, Tjonneland A, Haraldsdottir J, Ewertz M, Moller Jensen O. Dezvoltarea unui chestionar semicantitativ privind frecvența alimentelor pentru a evalua consumul de alimente, energie și nutrienți în Danemarca. Int J Epidemiol 1991; 20 (4): 900-905.

Modan M, Lubin F, Lusky A. Relațiile dintre obezitate, dietă obișnuită, activitate fizică și intoleranță la glucoză în cele patru grupuri etnice evreiești principale. Studiul Israelului privind intoleranța la glucoză, obezitate și hipertensiune (GOH). În: Berry VE, Blondheim SH, Eliahou HE, Shafrir E (eds) Progrese recente în cercetarea obezității. Londra: Joub Libbey & Company, LET, 1986; 46-53.

Fuchs Z, Viskoper JR, Drexler I și colab. Program cuprinzător individualizat de tratament nonfarmacologic pentru hipertensiune arterială în clinicile de asistență medicală, urmăriți la doi ani. J Hum Hypertens 1993; 7 (6): 585-591.

Bohlscheid-Thomas S, Hoting I, Boeing H, Wahrendorf J. Reproductibilitatea și validitatea relativă a aportului de grup alimentar într-un chestionar privind frecvența alimentelor elaborat pentru partea germană a studiului Epic. Int J Epidemiol 1997; 26 (1): S59 - S70.

Hankin JH, Wilkens LR, colonel LN, Yoshizawa CN. Validarea unei metode cantitative a istoriei dietei în Hawaii. Am J Epidemiol 1991; 133: 616–628.

Departamentul Agriculturii SUA. Serviciul de cercetare. Laboratorul de date despre nutrienți. Compoziția alimentelor. SR 12, februarie 1999.

Ministerul Sănătății din Israel, Departamentul Nutriție. Broșură privind greutățile și dimensiunea porțiunii. Publicația nr. 217, iunie 2000.

Serviciul USDA de nutriție umană. Sistemul de analiză a consumului de alimente Ver. 3. Universitatea din Texas Health Science Center din Houston, Scoala de Sanatate Publica, 1996.

USDA, Serviciul de informații despre nutriția umană. Manualul codurilor alimentare pentru versiunea individuală a sondajului privind consumul de alimente 2. 1986. Springfield, VA: Nr. PB87-181020.