Determinarea preferințelor furajelor tropicale folosind două metode de oferire la iepuri
A. M. Safwat
1 Departamentul de Nutriție Animală, Facultatea de Medicină Veterinară și Știința Animalelor, Universitatea Yucatan (UADY), Km 15,5 Carretera Mérida-Xmatkuil, Mérida, Yucatán, Mexic

2 Departamentul pentru producția de păsări de curte, Facultatea de Agricultură (El-Shatby), Universitatea Alexandria, Alexandria, Egipt.
L. Sarmiento-Franco
1 Departamentul de Nutriție Animală, Facultatea de Medicină Veterinară și Știința Animalelor, Universitatea Yucatan (UADY), Km 15,5 Carretera Mérida-Xmatkuil, Mérida, Yucatán, Mexic
R. H. Santos-Ricalde
1 Departamentul de Nutriție Animală, Facultatea de Medicină Veterinară și Știința Animalelor, Universitatea Yucatan (UADY), Km 15,5 Carretera Mérida-Xmatkuil, Mérida, Yucatán, Mexic
D. Nieves
3 Universitatea Națională din Llanos „Ezequiel Zamora” (UNELLEZ), Guanare, Portuguesa, Venezuela.
Abstract
INTRODUCERE
Producția modernă de animale se confruntă cu cerințe contradictorii de a produce volume mari de alimente de înaltă calitate la prețuri mici. Soluțiile nutriționale au devenit acum și mai importante pentru a răspunde acestor cerințe și acest lucru poate fi realizat profitând din plin de resursele alternative de hrană, cum ar fi plantele tropicale, în dietele de iepuri. Mai mult, una dintre modalitățile de reducere a costurilor de producție animală în țările în curs de dezvoltare și, prin urmare, de a pune proteina la dispoziția oamenilor la prețuri mai ieftine este prin utilizarea subproduselor agricole și a plantelor tropicale care nu sunt utilizate direct de oameni ca hrană pentru hrana animalelor ( Asar și colab., 2010).
Iepurii pot converti produsele vegetale disponibile la nivel local, cum ar fi Leuceana leucocephala (Raharjo și Cheeke, 1985) și hrana pentru produse secundare (Raharjo și colab., 1986) în proteine animale pentru consumul uman. Rapoartele FAO (1997) au subliniat că rata ridicată de creștere a consumului de carne poate fi atinsă prin creșterea producției de animale cu ciclu scurt, cum ar fi iepurii, deținute de micii fermieri.
Iepurii sunt foarte selectivi în comportamentul lor de hrănire, iar în sălbăticie vor ciuguli și selecta anumite părți ale plantei. În general, ele selectează frunze mai degrabă decât tulpini, mai degrabă materiale vegetale tinere decât vechi și verzi, mai degrabă decât materiale uscate, rezultând o dietă mai bogată în proteine și energie digerabilă și mai mică în fibre decât materialul vegetal total disponibil. Sunt mult mai sensibili la modificări ușoare în furaje decât alte animale. Uneori vor refuza să accepte o nouă dietă și vor muri de foame timp de câteva zile, mai degrabă decât să guste din noua hrană (McNitt et al., 1996). Atunci când iepurilor li s-a prezentat o dietă neobișnuită, aceasta a fost respinsă în mod clar într-un test de liberă alegere, dar a fost consumată într-un test pe termen lung cu un singur aliment (De Blas și Wiseman, 2010).