Despre laptele de morcov
Laptele de morcovi se referă în mod specific la o combinație de suc de morcovi și lapte. Morcovul este un produs alimentar sănătos, care este îmbogățit cu diverse minerale și vitamine esențiale. De asemenea, laptele în sine este o băutură sănătoasă. Deci, un amestec de suc de morcovi și lapte se dovedește a fi o băutură sănătoasă, care ar promova bunăstarea generală a unei persoane. Câtorva persoane nu le place să mănânce morcov crud. În astfel de cazuri, adăugarea sucului de morcovi în lapte este o alternativă bună care ar ajuta la furnizarea organismului a tuturor mineralelor esențiale prezente atât în ingrediente, respectiv morcovi, cât și lapte.
Rețetă cu lapte de morcov - Ingrediente utilizate și prezentare generală
Ingredientele necesare preparării laptelui de morcov includ morcovi, băț de scorțișoară, cuișoare, kova (neîndulcit), pudră de elaichi, zahăr, migdale și cashewnuts.
Morcovii se pun la abur și se curăță și se adaugă la laptele care fierbe după adăugarea de scorțișoară și cuișoare și se lasă să gătească câteva minute, după care se adaugă pasta de nuci, pudra elaichi și kova. Batonul de scorțișoară și cuișorul sunt îndepărtați din amestec, iar restul amestecului este amestecat atunci când este răcit până se obține o textură netedă. Băutura sănătoasă și hrănitoare poate fi servită răcită sau călduță după ce o ornați cu fistic prăjit sau migdale.