Desert to Dish Chef Chat Brian C

desert

În cinstea săptămânii inaugurale Desert to Dish Culinary Weekend - o gamă de evenimente culinare, inclusiv experiențe culinare de la fermă la masă, tururi exclusive ale fermelor din Arizona și oportunități interactive unice cu șase bucătari de renume din toată țara –La Omni Scottsdale Resort & Spa din Montelucia, cunoașteți bucătarii participanți la eveniment. Astăzi, întâlnește-l pe Brian C. Luscher de la The Grape/Luscher’s Red Hots.

Nume: Brian C. Luscher

Restaurant: Grape/Luscher’s Red Hots

La ce aștepți cel mai mult în timpul evenimentului Desert to Dish? Văzând recompensa fermierilor și meșterilor din Arizona, de oferit și făcându-și noi prieteni.

Ai fost mereu interesat de artele culinare? Cum ai început? De când mama își amintește, am fost atrasă de gătit. Familia mea spune că aveam un restaurant amenajat în camera mea când aveam 4 ani.